La familia Bertrand
AOP Cotes du roussillon Villages Tautavel
Hommage aux vignerons AOP Côtes du Roussillon Villages Tautavel 2022 – Caja de madera 3 botellas vino tinto
Potente – Especiado – Auténtico
Vino tinto que revela una boca carnosa, con intensos aromas de frutos negros, garriga y especias
AOP Cote du Roussillon Villages Tautavel
Grenache Noir
Carne roja
Caza
Quesos
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Descripción del vino
- El pueblo de Tautavel está idealmente situado en el Rosellón entre los Pirineos y el Mediterráneo. La región de Tautavel es rica en historia y es una de las cunas de la Humanidad.
- El viñedo se extiende sobre 20 ha de suelos pedregosos, en terrazas muy calcáreas y laderas orientadas al sureste. El clima está regulado por la Tramontana, que favorece la maduración de las uvas.
- Se considera la quintaesencia del terruño de Tautavel.
Maridaje de comida y vino propuesto por nuestro chef
Degustar idealmente a 14-16°C con
carnes rojas asadas o a la parrilla, estofados,
quesos azules, camembert.
Vinificación y crianza
Procedentes de una selección de las mejores parcelas del terruño de Tautavel, las uvas se cosechan manualmente cuando alcanzan la madurez óptima. Proceden exclusivamente de viejas viñas de Garnacha Negra de bajo rendimiento. Se realiza una vinificación tradicional en depósitos de cemento y una larga maceración de tres semanas a una temperatura que no supera los 27 °C. La maceración debe realizarse de forma suave para una mejor conservación de la fruta y los aromas. El vino se cría durante 12 meses en barricas.
Nota de cata
Hermosa capa roja granate profunda. Nariz compleja y
potente, con notas de garriga, especias y frutas
maduras. En boca, la garnacha tinta, vinificada a baja
temperatura y criada en barricas nuevas durante doce
meses, expresa perfectamente la frescura de los frutos
negros. En el final, las notas especiadas, de regaliz y
tostadas alegran y complejizan el vino.
Conservación
Conservar alejado de la luz solar y a una temperatura constante
Cepas
Ficha técnica
Hommage aux vignerons AOP Côtes du Roussillon Villages Tautavel 2022 – Caja de madera 3 botellas vino tinto
Precio de venta78.00 €
Precio normal81.00 €
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Reconocimiento del SABER HACER GÉRARD BERTRAND
Evaluaciones & Puntuación
Master Winemaker of the Year 2023
Ganador
Best Rosé 2024 Master Winemaker
Best Rosé 2024
Green Personality of the Year 2020
Green Personality of the Year 2020
PREGUNTAS FRECUENTES
Sus preguntas sobre nuestros vinos
Cada ficha de producto incluye una sugerencia de maridaje adaptada al vino. Nuestro asistente de degustación online también puede asesorarle según su menú.
El potencial de guarda depende del vino y de la añada; se detalla en la ficha técnica de este vino. Por lo general, nuestros vinos de guarda y grandes vinos se conservan más de 10 años, e incluso más de 100 años en el caso de nuestros vinos dulces naturales, mientras que nuestras cuvées más ligeras, destinadas a un consumo joven, se disfrutan en los 2 o 3 años siguientes a su compra.
La graduación alcohólica (% vol.) es específica de cada vino y añada; aparece en la ficha técnica del producto, debajo de la descripción.
La mayoría de nuestros vinos tintos, blancos y rosados son secos. Nuestros vinos dulces naturales (Rivesaltes, Maury...) y algunos crémants son dulces o semisecos. El estilo (seco/dulce) de esta cuvée se especifica en su descripción.
Las variedades de uva, la denominación y el terruño de origen se indican en la ficha técnica de este producto.
Como casi todos los vinos, nuestros vinos contienen sulfitos (presentes de forma natural durante la fermentación y, a veces, añadidos en pequeñas cantidades como conservante). La información detallada («sin sulfitos añadidos», contenido, etc.) se especifica en la ficha técnica de este producto y en la contraetiqueta.
Muchos vinos de Gérard Bertrand cuentan con la certificación vegana (clarificantes 100 % vegetales, sin ningún producto de origen animal). La condición de apto para veganos de este vino se indica en sus certificaciones, dentro de la ficha de producto.
Una gran parte de nuestra producción cuenta con la certificación de Agricultura Ecológica y/o Biodinámica (Demeter). Los sellos aplicables a este vino figuran en su ficha de producto, en la sección «Certificaciones».
Por regla general: 8-10 °C para los rosados y blancos ligeros, 10-12 °C para los blancos más complejos, 16-18 °C para los tintos. La temperatura de servicio más adecuada para este vino también se indica en su ficha técnica.
Depende del vino y de su añada, lo cual se especifica en la ficha técnica cuando corresponde. Por regla general, nuestros vinos de guarda potentes se benefician de una decantación de 30 min a 1 h antes de la degustación; los vinos más ligeros, blancos y rosados pueden servirse directamente.
Sí, varios vinos se ofrecen en estuche de regalo, ya sea de forma individual o en surtido. Consulte la sección «Estuches» de la tienda o la ficha de producto para ver las opciones disponibles.
Según las cuvées: 37,5 cl (media botella), 75 cl (formato estándar), 150 cl (mágnum) y, en ocasiones, formatos más grandes. El/los formato(s) disponible(s) para este producto se indican en su ficha.
No producimos vino desalcoholizado. En cambio, nuestra gama ofrece vinos más ligeros en alcohol: So'Vive (vino blanco ecológico, naturalmente bajo en alcohol), Le Chouchou (vino tinto ligero) y Cote des Roses Tinto Ligero. La graduación alcohólica exacta de cada cuvée se indica en su ficha de producto.
Los gastos de envío se calculan automáticamente al añadirlos al carrito; el envío es gratuito a partir de 150 € de compra en Francia metropolitana. El plazo de entrega es de entre 2 y 5 días laborables para una entrega en Francia, y de hasta 15 días laborables a nivel internacional. Todos los detalles (transportistas, zonas, devoluciones) están disponibles en nuestra página Política de envíos.
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