La familia Bertrand
Dulce
AOP Muscat de Rivesaltes
Muscat de Rivesaltes 2023 – Lote de 6 botellas 75 cl vino dulce natural
AOP Muscat de Rivesaltes
Muscat Petits Grains
Botella 75cl
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Descripción del vino
La denominación Rivesaltes heredó su nombre de la ciudad de Rivesaltes, que significa «Riberas Altas» en catalán. Atravesado por 3 ríos - el Agly, el Têt y el Tech - que han modelado un relieve de terrazas escalonadas y colinas, el viñedo de Rivesaltes abarca suelos extremadamente diferentes.
El viñedo está formado por numerosas pequeñas parcelas en terrazas situadas en las laderas del circo geológico natural en el que se encuentra el pueblo de Tautavel, cargado de historia.
El viñedo está formado por numerosas pequeñas parcelas en terrazas situadas en las laderas del circo geológico natural en el que se encuentra el pueblo de Tautavel, cargado de historia.
Maridaje de comida y vino propuesto por nuestro chef
Ideal a 10 °C, como aperitivo con roquefort o quesos de sabor muy pronunciado.
Vinificación y crianza
Las uvas se recolectan en su madurez y luego se prensan directamente a su llegada a la bodega. Se realiza un desfangado en frío y un reposo de 48 horas del mosto, tras lo cual la fermentación alcohólica se desarrolla a baja temperatura en depósitos de acero inoxidable termorregulados.
La particularidad de este vino es el «mutage» (adición de alcohol al mosto), que detiene el proceso de fermentación. Se obtiene así un vino cuya dulzura es natural; procede de los azúcares de la uva que no han fermentado por completo. El vino se embotella en primavera.
Nota de cata
El color es amarillo dorado, la nariz desvela notas de
frutas confitadas. En boca, esta cuvée revela aromas
de mermelada de naranja y pasas de Corinto, es
equilibrada, posee un ataque afrutado que evoluciona hacia
un final largo y marcado por notas moscateles.
Conservación
Conservar alejado de la luz solar y a una temperatura constante
Cepas
Ficha técnica
Muscat de Rivesaltes 2023 – Lote de 6 botellas 75 cl vino dulce natural
Precio de venta83.40 €
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Reconocimiento del SABER HACER GÉRARD BERTRAND
Evaluaciones & Puntuación
Master Winemaker of the Year 2023
Ganador
Best Rosé 2024 Master Winemaker
Best Rosé 2024
Green Personality of the Year 2020
Green Personality of the Year 2020
PREGUNTAS FRECUENTES
Sus preguntas sobre nuestros vinos
Cada ficha de producto incluye una sugerencia de maridaje adaptada al vino. Nuestro asistente de degustación online también puede asesorarle según su menú.
El potencial de guarda depende del vino y de la añada; se detalla en la ficha técnica de este vino. Por lo general, nuestros vinos de guarda y grandes vinos se conservan más de 10 años, e incluso más de 100 años en el caso de nuestros vinos dulces naturales, mientras que nuestras cuvées más ligeras, destinadas a un consumo joven, se disfrutan en los 2 o 3 años siguientes a su compra.
La graduación alcohólica (% vol.) es específica de cada vino y añada; aparece en la ficha técnica del producto, debajo de la descripción.
La mayoría de nuestros vinos tintos, blancos y rosados son secos. Nuestros vinos dulces naturales (Rivesaltes, Maury...) y algunos crémants son dulces o semisecos. El estilo (seco/dulce) de esta cuvée se especifica en su descripción.
Las variedades de uva, la denominación y el terruño de origen se indican en la ficha técnica de este producto.
Como casi todos los vinos, nuestros vinos contienen sulfitos (presentes de forma natural durante la fermentación y, a veces, añadidos en pequeñas cantidades como conservante). La información detallada («sin sulfitos añadidos», contenido, etc.) se especifica en la ficha técnica de este producto y en la contraetiqueta.
Muchos vinos de Gérard Bertrand cuentan con la certificación vegana (clarificantes 100 % vegetales, sin ningún producto de origen animal). La condición de apto para veganos de este vino se indica en sus certificaciones, dentro de la ficha de producto.
Una gran parte de nuestra producción cuenta con la certificación de Agricultura Ecológica y/o Biodinámica (Demeter). Los sellos aplicables a este vino figuran en su ficha de producto, en la sección «Certificaciones».
Por regla general: 8-10 °C para los rosados y blancos ligeros, 10-12 °C para los blancos más complejos, 16-18 °C para los tintos. La temperatura de servicio más adecuada para este vino también se indica en su ficha técnica.
Depende del vino y de su añada, lo cual se especifica en la ficha técnica cuando corresponde. Por regla general, nuestros vinos de guarda potentes se benefician de una decantación de 30 min a 1 h antes de la degustación; los vinos más ligeros, blancos y rosados pueden servirse directamente.
Sí, varios vinos se ofrecen en estuche de regalo, ya sea de forma individual o en surtido. Consulte la sección «Estuches» de la tienda o la ficha de producto para ver las opciones disponibles.
Según las cuvées: 37,5 cl (media botella), 75 cl (formato estándar), 150 cl (mágnum) y, en ocasiones, formatos más grandes. El/los formato(s) disponible(s) para este producto se indican en su ficha.
No producimos vino desalcoholizado. En cambio, nuestra gama ofrece vinos más ligeros en alcohol: So'Vive (vino blanco ecológico, naturalmente bajo en alcohol), Le Chouchou (vino tinto ligero) y Cote des Roses Tinto Ligero. La graduación alcohólica exacta de cada cuvée se indica en su ficha de producto.
Los gastos de envío se calculan automáticamente al añadirlos al carrito; el envío es gratuito a partir de 150 € de compra en Francia metropolitana. El plazo de entrega es de entre 2 y 5 días laborables para una entrega en Francia, y de hasta 15 días laborables a nivel internacional. Todos los detalles (transportistas, zonas, devoluciones) están disponibles en nuestra página Política de envíos.
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