La familia Bertrand
Novedades
BioTim Atkin 91/100
Vin de France
Le Chouchou ligero Vin de France 2023 – 75 cl vino tinto
Tierno – Afrutado – Sedoso
Un tinto suave, con aromas crujientes de fresa y textura aterciopelada
IGP Pays d'Oc
Grenache Noir
Botella 75cl
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Descripción del vino
Le Chouchou responde a las nuevas tendencias de consumo: un vino tinto tierno, ligero y fresco. Es la alternativa ideal que rompe los códigos de consumo del vino tinto: un bajo grado de alcohol, una temperatura de degustación tan fresca como sus aromas, y notas que irradian en boca recordando una cesta de frutas frescas. Las uvas de esta cuvée gourmand provienen de los terruños de altura de las Cévennes, donde los viñedos crean paisajes excepcionales. Le Chouchou es el compañero ideal para todos sus momentos de convivencia.
Para degustar muy frío, con tapas, como aperitivo, ideal para acompañar cocina italiana o una tabla de embutidos
Maridaje de comida y vino propuesto por nuestro chef
Para degustar muy frío con tapas, como aperitivo, ideal para acompañar cocina italiana o una tabla de embutidos.
Vinificación y crianza
Recolectado a primera hora de la mañana a bajas temperaturas. Encubado de las uvas en depósito de acero inoxidable con regulación de temperatura. Maceración entre 3 y 5 días, luego descube y fin de fermentación a 20°C. Desde el final de la fermentación maloláctica, el vino se clarifica para una crianza de 3 meses en depósito.
Nota de cata
Esta cuvée seduce por su ternura y su textura sedosa. La capa es rubí con hermosos reflejos. La nariz revela aromas sutiles de frutas rojas maduras y notas florales. En boca, los sabores de fresas y cerezas se combinan con un toque de especias de la syrah, con taninos suaves y bien integrados.
Conservación
Conservar alejado de la luz solar y a una temperatura constante
Cepas
Ficha técnica
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NovedadesBioTim Atkin 91/100
Le Chouchou ligero Vin de France 2023 – 75 cl vino tinto
Precio de venta12.90 €
Precio normal13.50 €
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Reconocimiento del SABER HACER GÉRARD BERTRAND
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PREGUNTAS FRECUENTES
Sus preguntas sobre nuestros vinos
Cada ficha de producto incluye una sugerencia de maridaje adaptada al vino. Nuestro asistente de degustación online también puede asesorarle según su menú.
El potencial de guarda depende del vino y de la añada; se detalla en la ficha técnica de este vino. Por lo general, nuestros vinos de guarda y grandes vinos se conservan más de 10 años, e incluso más de 100 años en el caso de nuestros vinos dulces naturales, mientras que nuestras cuvées más ligeras, destinadas a un consumo joven, se disfrutan en los 2 o 3 años siguientes a su compra.
La graduación alcohólica (% vol.) es específica de cada vino y añada; aparece en la ficha técnica del producto, debajo de la descripción.
La mayoría de nuestros vinos tintos, blancos y rosados son secos. Nuestros vinos dulces naturales (Rivesaltes, Maury...) y algunos crémants son dulces o semisecos. El estilo (seco/dulce) de esta cuvée se especifica en su descripción.
Las variedades de uva, la denominación y el terruño de origen se indican en la ficha técnica de este producto.
Como casi todos los vinos, nuestros vinos contienen sulfitos (presentes de forma natural durante la fermentación y, a veces, añadidos en pequeñas cantidades como conservante). La información detallada («sin sulfitos añadidos», contenido, etc.) se especifica en la ficha técnica de este producto y en la contraetiqueta.
Muchos vinos de Gérard Bertrand cuentan con la certificación vegana (clarificantes 100 % vegetales, sin ningún producto de origen animal). La condición de apto para veganos de este vino se indica en sus certificaciones, dentro de la ficha de producto.
Una gran parte de nuestra producción cuenta con la certificación de Agricultura Ecológica y/o Biodinámica (Demeter). Los sellos aplicables a este vino figuran en su ficha de producto, en la sección «Certificaciones».
Por regla general: 8-10 °C para los rosados y blancos ligeros, 10-12 °C para los blancos más complejos, 16-18 °C para los tintos. La temperatura de servicio más adecuada para este vino también se indica en su ficha técnica.
Depende del vino y de su añada, lo cual se especifica en la ficha técnica cuando corresponde. Por regla general, nuestros vinos de guarda potentes se benefician de una decantación de 30 min a 1 h antes de la degustación; los vinos más ligeros, blancos y rosados pueden servirse directamente.
Sí, varios vinos se ofrecen en estuche de regalo, ya sea de forma individual o en surtido. Consulte la sección «Estuches» de la tienda o la ficha de producto para ver las opciones disponibles.
Según las cuvées: 37,5 cl (media botella), 75 cl (formato estándar), 150 cl (mágnum) y, en ocasiones, formatos más grandes. El/los formato(s) disponible(s) para este producto se indican en su ficha.
No producimos vino desalcoholizado. En cambio, nuestra gama ofrece vinos más ligeros en alcohol: So'Vive (vino blanco ecológico, naturalmente bajo en alcohol), Le Chouchou (vino tinto ligero) y Cote des Roses Tinto Ligero. La graduación alcohólica exacta de cada cuvée se indica en su ficha de producto.
Los gastos de envío se calculan automáticamente al añadirlos al carrito; el envío es gratuito a partir de 150 € de compra en Francia metropolitana. El plazo de entrega es de entre 2 y 5 días laborables para una entrega en Francia, y de hasta 15 días laborables a nivel internacional. Todos los detalles (transportistas, zonas, devoluciones) están disponibles en nuestra página Política de envíos.
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