La familia Bertrand
UK TOP 100 92/100
AOP Clairette du languedoc Adissan
Héritage An 77 Clairette du Languedoc 2023 75cl vino blanco
Autenticidad – Carácter – Intensidad
La riqueza de los grandes terruños del sur de Francia, combinando tradición y precisión
AOP Languedoc Clairette du Languedoc Adissan
Clairette
Botella 75cl
Aperitivo
Pescados
Ensaladas
Tu experto
IA
¿Una pregunta sobre este producto?
Descripción del vino
Viva la experiencia histórica con Héritage An 77 Clairette du Languedoc 2021 75cl. Descubra esta cepa ancestral presente desde la Antigüedad, cuyo nombre remite al antiguo propietario de una lujosa villa. Plinio el Viejo, en su obra «Historia Natural», evoca este vino blanco «Mustum». ¡Viva la aventura!
Maridaje de comida y vino propuesto por nuestro chef
Simplemente como aperitivo con tapas meridionales, esta cuvée también se combinará a las mil maravillas con pescados mediterráneos, mariscos y quesos frescos. Alcanzará todo su esplendor con un carpaccio de vieiras o langostas flambeadas.
Vinificación y crianza
La cosecha de esta variedad ancestral e icónica del sur de Francia se realiza a finales de la noche, cuando las temperaturas son más frescas; esto con el fin de prevenir cualquier oxidación y preservar la calidad de estos precursores aromáticos.
Las vendimias se efectúan generalmente de principios a finales de septiembre, tras una exhaustiva selección parcelaria que permite evaluar el potencial cualitativo de cada parcela de viña. Las uvas son transportadas rápidamente hasta el lagar. Solo los primeros mostos de mayor calidad son seleccionados.
Tras la clarificación, la fermentación se realiza de forma natural y a temperatura controlada entre 16 °C y 18 °C. El vino así obtenido se cría en depósito durante algunos meses con battonage de las lías finas para obtener una untuosidad natural y un carácter cremoso en boca. Una vez finalizada la crianza, se procede a la etapa de ensamblaje y acondicionamiento.
Nota de cata
La capa es límpida, brillante con un color
amarillo pálido y reflejos verdes en su juventud. Los
aromas de esta cuvée son muy representativos de
la tipicidad de la variedad Clairette: en la juventud
se podrán apreciar aromas florales, de frutas
amarillas (piña, frutas exóticas, cítricos…); con
el tiempo se podrán apreciar notas
minerales, de frutos secos y a veces ligeramente
mieleadas. El ataque en boca es refrescante,
digestivo; el centro de boca es
untuoso y sabroso.
Conservación
Conservar alejado de la luz solar y a una temperatura constante
Cepas
Ficha técnica
Héritage An 77 Clairette du Languedoc 2023 75cl vino blanco
Precio de venta12.90 €
Elegir las opciones
UK TOP 100 92/100
Héritage An 77 Clairette du Languedoc 2023 75cl vino blanco
Precio de venta12.90 €
Tu experto
IA
¿Una pregunta sobre este producto?
Reconocimiento del SABER HACER GÉRARD BERTRAND
Evaluaciones & Puntuación
UK TOP 100 92/100
92/100
PREGUNTAS FRECUENTES
Sus preguntas sobre nuestros vinos
A continuación encontrará algunas preguntas frecuentes de nuestros clientes sobre nuestros productos. Visite nuestra página FAQ para más información.
Aunque todos los pedidos se envían en 24 h, en algunos casos puede tardar hasta 48 h.
A continuación, ofrecemos diferentes modalidades de entrega:
- El envío en punto de recogida tarda entre 2 y 5 días hábiles desde el momento del envío
- El envío estándar tarda entre 2 y 3 días hábiles desde el momento del envío.
- El envío express tarda entre 24 h y 48 h desde el momento del envío.
- El envío en palé tarda entre 4 y 5 días hábiles desde el momento del envío.
Los gastos de envío dependen de la dirección de entrega, del número de botellas y de la opción de envío (mondial relay, express, estándar, 24 h, en palé...) y el precio se calcula en el momento de validar el carrito.
El envío estándar es gratuito en Francia a partir de 125 € y en los demás países a partir de 300 € de pedido.
Aceptamos tarjetas Visa, MasterCard, American Express, así como pagos a través de PayPal, Apple Pay y Google Pay. Las transacciones están completamente protegidas.
También aceptamos el pago mediante cheque y transferencia bancaria; sin embargo, el pedido no se preparará hasta la confirmación de la recepción del pago por parte de nuestro departamento de contabilidad.
Para cualquier consulta, puede contactarnos:
- 📧 Por correo electrónico
- 💬 A través del chat en la parte inferior izquierda de su pantalla
- 📱 WhatsApp: +33 6 70 31 27 17
- 📄 A través del Formulario de contacto
Acumule puntos con cada compra y canjéelos por descuentos o experiencias exclusivas. La inscripción al Club es gratuitacreando una cuenta en nuestro sitio.