La familia Bertrand
IGP Pays d'Oc
Extra Blanc IGP Pays d'Oc 2024 – 75 cl vino blanco
Fresco – Mineral – Cítricos
Un blanco vivo que combina frescura cítrica y final mineral.
Grenache blanc
IGP Pays d'Oc
Botella 75cl
Aperitivo
Pescados
Plato especiado
Tu experto
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Descripción del vino
- Los viñedos están situados en los terruños litorales del sur de Francia, entre el calor de la tierra y la mineralidad del mar, sublimados por el saber hacer de nuestros viticultores.
- Es un vino de contraste, a la vez luz y sombra, sol mediterráneo y frescor litoral.
- Su nombre proviene a la vez de su pureza y de su incomparable transparencia.
Maridaje de comida y vino propuesto por nuestro chef
Degustar a 10-12°C como cóctel y puede
acompañar igualmente finger food,
pescados marinados o platos exóticos.
Vinificación y crianza
Las uvas se vendimian tempranamente a finales de agosto debido a su proximidad con la costa de Hérault. La vendimia se realiza de noche o muy temprano por la mañana para preservar toda la frescura y la integridad de las bayas. Desde su llegada a la bodega, las uvas se prensan inmediatamente y con delicadeza para favorecer un color muy claro. Los primeros mostos de escurrido y los de prensa se descartan para conservar únicamente el corazón de la cuvée. Los mostos tras el prensado se desfangarán estáticamente en frío durante 48 a 72 horas para obtener un mosto muy límpido y favorecer la expresión mineral. La fermentación alcohólica se realiza a temperaturas de entre 15 y 18 °C para favorecer la expresión y la frescura de los aromas. El vino se cría sobre sus lías finas en depósitos de acero inoxidable durante varias semanas antes de ser embotellado.
Nota de cata
Robe amarillo muy pálido con reflejos verdes. Nariz
fresca e intensa, aromas fermentativos y cítricos.
Boca golosa y equilibrada. Final largo y
mineral.
Conservación
Conservar alejado de la luz solar y a una temperatura constante
Cepas
Ficha técnica
Extra Blanc IGP Pays d'Oc 2024 – 75 cl vino blanco
Precio de venta10.90 €
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Extra Blanc IGP Pays d'Oc 2024 – 75 cl vino blanco
Precio de venta10.90 €
Reconocimiento del SABER HACER GÉRARD BERTRAND
Evaluaciones & Puntuación
Master Winemaker of the Year 2023
Ganador
Best Rosé 2024 Master Winemaker
Best Rosé 2024
Green Personality of the Year 2020
Green Personality of the Year 2020
PREGUNTAS FRECUENTES
Sus preguntas sobre nuestros vinos
Cada ficha de producto incluye una sugerencia de maridaje adaptada al vino. Nuestro asistente de degustación online también puede asesorarle según su menú.
El potencial de guarda depende del vino y de la añada; se detalla en la ficha técnica de este vino. Por lo general, nuestros vinos de guarda y grandes vinos se conservan más de 10 años, e incluso más de 100 años en el caso de nuestros vinos dulces naturales, mientras que nuestras cuvées más ligeras, destinadas a un consumo joven, se disfrutan en los 2 o 3 años siguientes a su compra.
La graduación alcohólica (% vol.) es específica de cada vino y añada; aparece en la ficha técnica del producto, debajo de la descripción.
La mayoría de nuestros vinos tintos, blancos y rosados son secos. Nuestros vinos dulces naturales (Rivesaltes, Maury...) y algunos crémants son dulces o semisecos. El estilo (seco/dulce) de esta cuvée se especifica en su descripción.
Las variedades de uva, la denominación y el terruño de origen se indican en la ficha técnica de este producto.
Como casi todos los vinos, nuestros vinos contienen sulfitos (presentes de forma natural durante la fermentación y, a veces, añadidos en pequeñas cantidades como conservante). La información detallada («sin sulfitos añadidos», contenido, etc.) se especifica en la ficha técnica de este producto y en la contraetiqueta.
Muchos vinos de Gérard Bertrand cuentan con la certificación vegana (clarificantes 100 % vegetales, sin ningún producto de origen animal). La condición de apto para veganos de este vino se indica en sus certificaciones, dentro de la ficha de producto.
Una gran parte de nuestra producción cuenta con la certificación de Agricultura Ecológica y/o Biodinámica (Demeter). Los sellos aplicables a este vino figuran en su ficha de producto, en la sección «Certificaciones».
Por regla general: 8-10 °C para los rosados y blancos ligeros, 10-12 °C para los blancos más complejos, 16-18 °C para los tintos. La temperatura de servicio más adecuada para este vino también se indica en su ficha técnica.
Depende del vino y de su añada, lo cual se especifica en la ficha técnica cuando corresponde. Por regla general, nuestros vinos de guarda potentes se benefician de una decantación de 30 min a 1 h antes de la degustación; los vinos más ligeros, blancos y rosados pueden servirse directamente.
Sí, varios vinos se ofrecen en estuche de regalo, ya sea de forma individual o en surtido. Consulte la sección «Estuches» de la tienda o la ficha de producto para ver las opciones disponibles.
Según las cuvées: 37,5 cl (media botella), 75 cl (formato estándar), 150 cl (mágnum) y, en ocasiones, formatos más grandes. El/los formato(s) disponible(s) para este producto se indican en su ficha.
No producimos vino desalcoholizado. En cambio, nuestra gama ofrece vinos más ligeros en alcohol: So'Vive (vino blanco ecológico, naturalmente bajo en alcohol), Le Chouchou (vino tinto ligero) y Cote des Roses Tinto Ligero. La graduación alcohólica exacta de cada cuvée se indica en su ficha de producto.
Los gastos de envío se calculan automáticamente al añadirlos al carrito; el envío es gratuito a partir de 150 € de compra en Francia metropolitana. El plazo de entrega es de entre 2 y 5 días laborables para una entrega en Francia, y de hasta 15 días laborables a nivel internacional. Todos los detalles (transportistas, zonas, devoluciones) están disponibles en nuestra página Política de envíos.
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