La familia Bertrand
BiodinámicaBettane+Desseauve Guide des vins 90/100
IGP Aude Hauterive
Cigalus vino tinto biodinámico 2019 75cl
Gula – Equilibrio – Armonía
Cuvées de excepción donde potencia y elegancia se conjugan, expresando toda la riqueza del terruño
IGP Aude Hauterive
Cabernet Sauvignon
Carne en salsa
Ave de corral a la parrilla
Quesos de pasta blanda
Tu experto
¿Una pregunta sobre este producto?
Descripción del vino
- Uno de los primeros y más vastos dominios cultivados en biodinámica de Francia
- Un ensamblaje único de 7 cepas que ofrece un vino de alta gama con un equilibrio impresionante entre la fruta madura, las especias y una hermosa acidez
- Una referencia embajadora de los vinos franceses en la compañía Air France
- El dominio está certificado AB ( vino ecológico ) y DEMETER ( Agricultura biodinámica) .
- Vino oficial del banquete de la Ceremonia de los Nobel 2018
Maridaje de alimentos y vinos propuesto por nuestro chef
Para degustar a 16 °C con carnes rojas asadas, aves en salsa o quesos curados.
Vinificación y crianza
Las uvas se cosechan a mano, se seleccionan y luego se encuban por separado. La Syrah y el Carignan se encuban en racimos enteros y se vinifican mediante maceración en racimos enteros, con una cuvaison de aproximadamente 15 días. Las demás variedades se despalillan al 100 % y se vinifican mediante maceración tradicional durante aproximadamente 3 semanas. Los vinos se introducen en barricas nuevas de 225 L para una crianza de un mínimo de 1 año. Se realiza una selección de toneleros para adaptar la elección de los orígenes de la madera, así como el tipo de tostado a cada añada. Las variedades se vinifican y crían por separado hasta el ensamblaje final, que tiene lugar justo antes del embotellado.
Nota de cata
Color rubí intenso con un tinte caoba. El bouquet
es concentrado, frutas negras muy maduras, especias tostadas y roble
tostado. El paladar es lujuriante y opulento con taninos
aterciopelados. Los aromas de frutas negras —moras, cerezas negras y
ciruelas— reaparecen con una trama empireumática
compleja que conduce a la menta. El final es largo con un
equilibrio perfecto.
Conservación
Conservar alejado de la luz solar y a una temperatura constante
Cepas
Ficha técnica
Cigalus vino tinto biodinámico 2019 75cl
Precio de venta44.00 €
Elegir las opciones
BiodinámicaBettane+Desseauve Guide des vins 90/100
Cigalus vino tinto biodinámico 2019 75cl
Precio de venta44.00 €
Reconocimiento del SABER HACER GÉRARD BERTRAND
Valoraciones & Puntuación
Sakura Doble Oro
Doble Oro
Wine Anorak 94/100
94/100
Wine Spectator 91/100
91/100
Bettane+Desseauve 90/100
90/100
PREGUNTAS FRECUENTES
Sus preguntas sobre nuestros vinos
A continuación encontrará algunas preguntas frecuentes de nuestros clientes sobre nuestros productos. Visite nuestra página FAQ para más información.
Aunque todos los pedidos se envían en 24 h, en algunos casos puede tardar hasta 48 h.
A continuación, ofrecemos diferentes modalidades de entrega:
- La entrega en punto de recogida tarda entre 2 y 5 días hábiles a partir del momento del envío
- La entrega estándar tarda entre 2 y 3 días hábiles a partir del momento del envío.
- La entrega express tarda entre 24 h y 48 h a partir del momento del envío.
- La entrega en palé tarda entre 4 y 5 días hábiles a partir del momento del envío.
Los gastos de envío dependen de la dirección de entrega, del número de botellas y de la opción de entrega (mondial relay, express, estándar, 24 h, en palé...) y el precio se calcula en el momento de la validación del carrito.
La entrega estándar es gratuita en Francia a partir de 125 € y en los demás países a partir de 300 € de pedido.
Aceptamos tarjetas Visa, MasterCard, American Express, así como pagos a través de PayPal, Apple Pay y Google Pay. Las transacciones están completamente aseguradas.
También aceptamos pago mediante cheque y transferencia bancaria; no obstante, el pedido no se preparará hasta la confirmación de la recepción del pago por parte de nuestro departamento de contabilidad.
Para cualquier consulta, puede contactarnos:
- 📧 Por correo electrónico
- 💬 A través del chat en la parte inferior izquierda de su pantalla
- 📱 WhatsApp: +33 6 70 31 27 17
- 📄 A través del formulario de contacto
Gane puntos con cada compra y canjéelos por descuentos o experiencias exclusivas. La inscripción al Club es gratuitacreando una cuenta en nuestro sitio.