La familia Bertrand
BiodinámicaBettane + Desseauve 92/100
AOP Boutenac
Château de Villemajou Grand Vin Tinto AOP Boutenac 2023 – 75cl Caja de madera de 6 botellas
Potente - Refinado - Estructurado
Un vino de alta gama que combina potencia, finura y estructura
Carignan
Grenache Noir
Caza
Chuleta de Cordero
Quesos
Tu experto
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Descripción del vino
Un «universo de redondez» con sus cantos rodados, sus paisajes ondulados y también su textura en boca amplia y suave.
Dominio familiar de Gérard Bertrand que heredó de su padre y donde se formó como viticultor.
Un vino procedente de las mejores parcelas del Château de Villemajou.
Maridaje de comida y vino propuesto por nuestro chef
Decantar y servir a 16 °C con una chuleta
de cordero, caza o quesos curados.
Vinificación y crianza
La notable calidad de esta cuvée reside en la calidad excepcional de las viejas viñas de Carignan y Syrah. La vendimia es manual y comienza cuando se alcanza la madurez de las bayas. Una parte de las Syrah y de los Carignan se vinifica mediante maceración con racimos enteros. Se realiza una maceración tradicional con las demás variedades. Los vinos se ensamblan después de la fermentación maloláctica y luego se introducen en barricas bordelesas de 225 litros en nuestra bodega para una crianza de 12 meses. El vino se conserva después durante 12 meses antes de su comercialización.
Nota de cata
Con una capa de granate profundo, el
Château de Villemajou desvela notas de
pan tostado, regaliz y clavo, y ofrece
aromas potentes y elegantes de frutas
en compota, especias suaves, cuero y
torrefacción.
Conservación
Conservar alejado de la luz solar y a una temperatura constante
Cepas
Ficha técnica
Château de Villemajou Grand Vin Tinto AOP Boutenac 2023 – 75cl Caja de madera de 6 botellas
Precio de venta201.00 €
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BiodinámicaBettane + Desseauve 92/100
Château de Villemajou Grand Vin Tinto AOP Boutenac 2023 – 75cl Caja de madera de 6 botellas
Precio de venta201.00 €
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Reconocimiento del SABER HACER GÉRARD BERTRAND
Evaluaciones & Puntuación
Bettane+Desseauve 92/100
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PREGUNTAS FRECUENTES
Sus preguntas sobre nuestros vinos
Cada ficha de producto incluye una sugerencia de maridaje adaptada al vino. Nuestro asistente de degustación online también puede asesorarle según su menú.
El potencial de guarda depende del vino y de la añada; se detalla en la ficha técnica de este vino. Por lo general, nuestros vinos de guarda y grandes vinos se conservan más de 10 años, e incluso más de 100 años en el caso de nuestros vinos dulces naturales, mientras que nuestras cuvées más ligeras, destinadas a un consumo joven, se disfrutan en los 2 o 3 años siguientes a su compra.
La graduación alcohólica (% vol.) es específica de cada vino y añada; aparece en la ficha técnica del producto, debajo de la descripción.
La mayoría de nuestros vinos tintos, blancos y rosados son secos. Nuestros vinos dulces naturales (Rivesaltes, Maury...) y algunos crémants son dulces o semisecos. El estilo (seco/dulce) de esta cuvée se especifica en su descripción.
Las variedades de uva, la denominación y el terruño de origen se indican en la ficha técnica de este producto.
Como casi todos los vinos, nuestros vinos contienen sulfitos (presentes de forma natural durante la fermentación y, a veces, añadidos en pequeñas cantidades como conservante). La información detallada («sin sulfitos añadidos», contenido, etc.) se especifica en la ficha técnica de este producto y en la contraetiqueta.
Muchos vinos de Gérard Bertrand cuentan con la certificación vegana (clarificantes 100 % vegetales, sin ningún producto de origen animal). La condición de apto para veganos de este vino se indica en sus certificaciones, dentro de la ficha de producto.
Una gran parte de nuestra producción cuenta con la certificación de Agricultura Ecológica y/o Biodinámica (Demeter). Los sellos aplicables a este vino figuran en su ficha de producto, en la sección «Certificaciones».
Por regla general: 8-10 °C para los rosados y blancos ligeros, 10-12 °C para los blancos más complejos, 16-18 °C para los tintos. La temperatura de servicio más adecuada para este vino también se indica en su ficha técnica.
Depende del vino y de su añada, lo cual se especifica en la ficha técnica cuando corresponde. Por regla general, nuestros vinos de guarda potentes se benefician de una decantación de 30 min a 1 h antes de la degustación; los vinos más ligeros, blancos y rosados pueden servirse directamente.
Sí, varios vinos se ofrecen en estuche de regalo, ya sea de forma individual o en surtido. Consulte la sección «Estuches» de la tienda o la ficha de producto para ver las opciones disponibles.
Según las cuvées: 37,5 cl (media botella), 75 cl (formato estándar), 150 cl (mágnum) y, en ocasiones, formatos más grandes. El/los formato(s) disponible(s) para este producto se indican en su ficha.
No producimos vino desalcoholizado. En cambio, nuestra gama ofrece vinos más ligeros en alcohol: So'Vive (vino blanco ecológico, naturalmente bajo en alcohol), Le Chouchou (vino tinto ligero) y Cote des Roses Tinto Ligero. La graduación alcohólica exacta de cada cuvée se indica en su ficha de producto.
Los gastos de envío se calculan automáticamente al añadirlos al carrito; el envío es gratuito a partir de 150 € de compra en Francia metropolitana. El plazo de entrega es de entre 2 y 5 días laborables para una entrega en Francia, y de hasta 15 días laborables a nivel internacional. Todos los detalles (transportistas, zonas, devoluciones) están disponibles en nuestra página Política de envíos.
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