La familia Bertrand
CAMEMBERT ASADO EN EL HORNO

CAMEMBERT ASADO EN EL HORNO
James Suckling 92/100


- Su exposición, su ubicación y su excepcional terroir volcánico le confieren un carácter único – « Grandioso y salvaje »
- Un nariz de garriga « confiturada » y especiada. Notas sutiles de frutas negras y de pan de especias. En boca, el vino presenta taninos finos y elegantes que forman un bello equilibrio con la vivacidad.
- Desde la cosecha 2017, la bodega está certificada AB ( vino bio ) y DEMETER ( Agricultura biodinámica).