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Artículo: El mes de lo ecológico: nuestros compromisos por el planeta

Le mois du bio : nos engagements pour la planète

El mes de lo ecológico: nuestros compromisos por el planeta

El mes del bio: respeto por la biodiversidad

Época de esplendor para el mundo animal y vegetal, el mes de mayo es el momento ideal para reforzar nuestros compromisos en materia de protección de la naturaleza.

Con motivo del día mundial de la biodiversidad, celebramos el mes del Bio, con el fin de concienciar al mayor número de personas sobre la necesidad de cambiar nuestros hábitos de consumo y de producción.

Es en este contexto que Gérard Bertrand, fiel defensor y embajador de la preservación del medio ambiente, convirtió desde 2002 el domaine de Cigalus en cultivo biodinámico, que representa el summum del modo de producción ecológico.

Desde entonces, no hemos dejado de continuar y acelerar la transformación de nuestros métodos de producción, hacia una viticultura más respetuosa con el medio ambiente.

Hoy, Gérard Bertrand se enorgullece de anunciar que cerca de 1000 hectáreas, repartidas por todo el Languedoc-Roussillon, están certificadas AB (agricultura ecológica) y/o Demeter (agricultura biodinámica).

Vea en vídeo la presentación de los compromisos Bio del grupo Gérard Bertrand.

 

Or & Azur Tinto
AB - Bee Friendly

Producido según los estándares de la agricultura ecológica, las viñas se cultivan con una atención especial a la preservación y protección de los insectos polinizadores.

La fruta está particularmente presente en este vino tinto de hermosa capa rubí púrpura. La nariz es profunda, los sabores son frescos, con un toque mineral.

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Or & Azur Rosé
AB - Bee Friendly

Un vino con una capa excepcional de un rosa pálido y brillante con reflejos azulados, que evolucionará con el tiempo.

Aportando una bella frescura, este vino equilibrado y goloso ofrece una persistencia aromática muy interesante, con notas de flores y especias.

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Prima Nature Syrah
AB - Vegan - Sin Sulfitos

Potente, este vino tinto de taninos sedosos nace de la experiencia única de Gérard Bertrand y de sus enólogos en la elaboración de un vino sin sulfitos.

Prima Nature Tinto es un vino monovarietal procedente de viñas de Syrah, una variedad típicamente languedociana.

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Prima Nature Chardonnay
AB - Vegan - Sin Sulfitos

Generoso y goloso, con una bella acidez, Prima Nature Blanco desvela una capa luminosa y aromas puros.

Elaborado a partir de viñas de Chardonnay de gran calidad, este vino blanco exalta el verdadero sabor de la fruta y del terruño.

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Prima Nature Grenache
AB - Vegan - Sin Sulfitos

Concebido con el mayor respeto por el medio ambiente, Prima Nature Rosé desvela un vino sedoso, intenso y afrutado.

Al acercarse a lo esencial (la fruta y el terruño), este rosado goloso ofrece una experiencia de degustación única.

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Domaine de Cigalus

Château de Villemajou

Château La Sauvageonne