Clos du temple a la cabeza del ranking y elegido mejor rosado del mundo

El concurso Global Rosé Masters es la mayor competición de vinos rosados del mundo. Cada año, cientos de rosados se degustan a ciegas. Su jurado de expertos está compuesto por los paladares más refinados del mundo. Con nada menos que 56 críticos de vinos cualificados, Masters of Wine, Master Sommeliers y compradores, su jurado la convierte en una competición reconocida mundialmente.

Este premio es un reconocimiento internacional. Recompensa el trabajo de precisión realizado en los viñedos y en la bodega, así como el compromiso con la biodinámica y la preservación de la biodiversidad. También testimonia la riqueza de los terroirs del sur de Francia y demuestra que el Languedoc es una región de predilección para

producir vinos rosados de excepción.

Este reconocimiento testimonia la calidad excepcional de las cuvées producidas en el  terroir histórico de Cabrières que demuestra que el Languedoc es una región de predilección para producir vinos rosados de excepción. La elección de las uvas y el método de vinificación biodinámica permiten producir vinos de una calidad superior, especialmente en comparación con los vinos producidos en regiones como la Provenza, el Ródano o Bandol.

Los vinos producidos por el Clos du Temple tienen un color magnífico y un sabor único que los hacen perfectamente adecuados para el aperitivo, o para acompañar platos con estrellas. Para degustar los mejores vinos rosados de la región, clos du temple es el producto a elegir. Los vinos producidos por el dominio están certificados ecológicos y se encuentran entre los mejores vinos rosados de la región."

En el valle preservado de Cabrières, el Clos du Temple nace en un viñedo de 8 hectáreas situado en un terroir histórico, cuna de los vinos rosados. Desde 1357, los vinos rosados de Cabrières se servían en los banquetes de Luis XIV, el Rey Sol, donde recibieron la denominación de Royalement contrôlée. Gérard Bertrand eligió cultivar la vid en biodinámica y utilizar el caballo y la mula para favorecer la conexión entre lo mineral, lo vegetal, lo animal y lo humano.

Clos du Temple es un rosado fuera de lo común. El ensamblaje único de 4 variedades tintas (Grenache Noir, Cinsault, Syrah y Mourvèdre) y una variedad blanca (Viognier) confiere a este rosado su singularidad. para crear vinos rosados afrutados y equilibrados en boca con notas de aromas de frutas rojas. Clos du Temple es una alquimia entre un terroir de excepción, un saber hacer inigualable y un frasco de curvas simbólicas.