Bertrandファミリー



IGP Pays d'Oc
So'vive 2025 オーガニック自然低アルコールロゼワイン 6本セット 75cl
フレッシュ – 軽やか – フルーティー
エキゾチックな香りと柑橘系のアロマを持つ軽やかなワイン
アペリティフ
甘いデザート
スパイシー料理
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ワインの説明
«So' Vive»は、アルコール度数9.5度の軽くて爽やかなワインで、アペリティフに最適です。
このワインは、フレッシュさと親しみやすさを体現しており、強烈なアロマと繊細な風味がリラックスと生きる喜びへと誘い、分かち合いのひとときに理想的です。
シェフによるフード&ワインのペアリング提案
フレッシュなアロマを存分に楽しむために8〜10°Cで食前酒として、またはフルーティなデザート、エキゾチックなサラダ、アジア料理などの軽くスパイスの効いた料理と合わせてお楽しみください。
醸造と熟成
各品種は完熟した状態で収穫され、果実の豊かなアロマを最大限に保ちます。プレスは繊細かつ丁寧に行われ、最も上質な果汁を抽出します。発酵は途中で止められ、フレッシュさと自然な甘みのバランスが保たれます。
マロラクティック発酵は行わず、キュヴェ「So' Vive」の特徴である生き生きとした爽やかな酸味を確保しています。
テイスティングノート
色調はサーモンがかった繊細な反射を持つ淡いロゼです。
香りは非常にアロマティックで、酸味のある赤い果実(ラズベリー、カシス)のノートが支配的で、ミュスカがもたらす繊細なフローラルのタッチが加わります。
口当たりは丸みがあり、柔らかくリッチで、生き生きとしたフレッシュさによってバランスの取れた美しい甘みがあります。フィニッシュはフルーティーで、みずみずしく爽やかです。
保存方法
直射日光を避け、一定の温度で保管してください
ブドウ品種
技術仕様書
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So'vive 2025 オーガニック自然低アルコールロゼワイン 6本セット 75cl
セール価格59.40 €
GÉRARD BERTRANDのSAVOIR-FAIREの認定
評価 & 格付け

グローバル・ロー・アンド・ノー・アルコール・ワイン・マスターズ シルバー
シルバー

Green Personality of the Year 2020
Green Personality of the Year 2020
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