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ヴィーガン
ビオ
IGP Pays d'Oc
Prima Nature Merlot IGP Pays d'Oc 2025 – 75cl 赤ワイン
ピュア – 本物 – ナチュラル
亜硫酸塩無添加のオーガニックワイン。フレッシュさ、純粋さ、自然への敬意を兼ね備えています。
IGP Pays d'Oc
メルロー
グリル料理
チーズ
赤身肉
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ワインの説明
Prima Natureは、際立ってピュアで豊かでフルーティーなアロマをお届けする、酸化防止剤（亜硫酸塩）無添加のオーガニックワインシリーズです。極限までシンプルさを追求した各cuvéeは、果実とテロワールの個性と豊かな味わいをありのままに表現しています。これらのワインは、亜硫酸塩無添加での醸造に関する比類なき専門知識を持つGérard Bertrandとそのoenologuesチームのノウハウから生まれました。ワインはオーガニック基準に準拠して醸造されており、これには極めて高品質なブドウが求められます。また、Prima Natureは動物愛護を重視する消費者のためのヴィーガン対応シリーズでもあります。力強くフルーティーなPrima Natureは、環境に配慮しながら、ブドウ品種本来の魅力をダイレクトに感じられる特別な体験をお届けします。
シェフおすすめのワインと料理のペアリング
スパイシーな料理や野菜のラザニアと合わせて
16℃でお召し上がりください。
醸造・熟成
作業はブドウ畑において、このタイプのワインの生産に最も適した区画を正確かつ綿密に選定することから始まります（最終的な仕上がりの90%はこの緻密な作業によって決まります）。衛生状態が完璧であること、葉が健全でみずみずしく茂っていること、そしてブドウが最適な熟度に達していることが不可欠です。実際、このカテゴリーのワインでは酸と糖のバランス、そしてタンニンの熟度が極めて重要であるため、最適な収穫時期は非常に限られています。赤ワインの醸造は極めて伝統的な手法で行われますが、SO2やその他の醸造添加物を一切使用しない点が例外です。ブドウは除梗された後、約10日間のマセラシオン（果汁浸漬）が行われ、その間は果実の表現力を高めるために毎日のルモンタージュ（液循環）のみで抽出を行います。圧搾時はプレスワインを慎重に分離し、マロラクティック発酵の前に粗い澱を取り除くため澱引きを行います。マロラクティック発酵の後、ワインは再び澱引きされ、タンク内での優れた安定性を確保するために冷却処理が施されます。
テイスティングノート
このワインのローブは非常に
深いルビーレッドを呈しています。
このシラーは、熟した果実のノートに
繊細なリコリスのニュアンスを添えています。
丸みがあり、豊かなワインです。
保存方法
直射日光を避け、一定の温度で保管してください
ぶどう品種
技術資料
Prima Nature Merlot IGP Pays d'Oc 2025 – 75cl 赤ワイン
セール価格11.90 €
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ヴィーガンビオ
Prima Nature Merlot IGP Pays d'Oc 2025 – 75cl 赤ワイン
セール価格11.90 €
Gérard Bertrand のSAVOIR-FAIRE（職人技）の認定
評価 ＆ 格付け
Master Winemaker of the Year 2023
ウィナー
Best Rosé 2024 Master Winemaker
Best Rosé 2024
Green Personality of the Year 2020
Green Personality of the Year 2020
よくある質問
ワイン に関するご質問
各商品ページには、そのキュヴェに合った料理とワインのペアリング提案が記載されています。オンライン試飲アシスタントも、お客様のメニューに応じてご提案できます。
熟成ポテンシャルはキュヴェやヴィンテージによって異なり、各ワインのテクニカルシートに記載されています。一般的に、当社の長期熟成ワインやグラン・ヴァンは10年以上、天然甘口ワイン（ヴァン・ドゥ・ナチュレル）においては100年以上保存が可能です。一方、若いうちにお楽しみいただく軽やかなキュヴェは、ご購入後2〜3年以内にお召し上がりいただくのが最適です。
アルコール度数（% vol.）はキュヴェとヴィンテージごとに異なり、商品説明の下にあるテクニカルシートに記載されています。
当社の赤、白、ロゼワインの大部分は辛口です。天然甘口ワイン（リヴザルト、モーリーなど）や一部のクレマンは甘口または中甘口（ドゥミ・セック）です。このキュヴェのスタイル（辛口／甘口）は、商品説明に明記されています。
使用ブドウ品種、アペラシオン、原産テロワールは、この商品のテクニカルシートに記載されています。
ほぼすべてのワインと同様に、当社のキュヴェには亜硫酸塩が含まれています（発酵中に自然に生成され、保存料として少量添加されることもあります）。詳細（「亜硫酸塩無添加」、含有量など）は、この商品のテクニカルシートおよび裏ラベルに記載されています。
Gérard Bertrandの多くのcuvéesはヴィーガン認証を受けています（清澄剤は100％植物由来で、動物由来の製品は使用していません）。このワインのヴィーガン対応状況は、商品ページの認証欄に記載されています。
当社の生産量の大部分は、有機農業および／またはビオディナミ（Demeter）の認証を受けています。このキュヴェに適用される認証は、商品ページの「認証」欄に記載されています。
一般的な目安：ロゼや軽やかな白ワインは8〜10℃、より複雑な白ワインは10〜12℃、赤ワインは16〜18℃。このキュヴェに最適な提供温度は、テクニカルシートにも記載されています。
ワインとその熟成年数によって異なり、該当する場合はテクニカルシートに記載されています。一般的に、力強く熟成向きのワインは、試飲の30分～1時間前にカラフェに移すとより楽しめます。より軽いワイン、白ワイン、ロゼワインはそのままお召し上がりいただけます。
はい、複数のキュヴェを単品または詰め合わせのギフトボックスでご用意しています。利用可能なオプションについては、ショップの「ギフトボックス」カテゴリーまたは商品ページをご覧ください。
キュヴェにより異なります：37.5 cl（ハーフボトル）、75 cl（標準サイズ）、150 cl（マグナム）、および場合によってはより大きなサイズ。こちらの商品で利用可能なサイズは、商品ページに記載されています。
私どもでは脱アルコールワインの製造は行っておりません。一方で、当社のラインナップにはアルコール度数を抑えたワインを取り揃えております：So'Vive（自然な低アルコールのオーガニック白ワイン）、Le Chouchou（軽やかな赤ワイン）、Cote des Roses 赤 Léger。各キュヴェの正確なアルコール度数は、それぞれの製品詳細ページに記載されています。
配送料はカートに追加した時点で自動的に計算されます。フランス本土では150ユーロ以上のお買い上げで送料無料となります。お届けまでの日数は、フランス国内で2〜5営業日、海外への発送は最大15営業日ほどかかります。詳細（配送業者、配送可能地域、返品について）は「配送ポリシー」ページをご確認ください。
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