ベルトラン家
ヴィーガン
ビオBettane+Desseauve Prix Plaisir Grand Or
Vin de France
シャルドネ
ボトル 75cl
ワインの説明
Naturaeは、亜硫酸塩無添加の有機ワインのラインナップで、特に純粋で豊かな、風味豊かなアロマを提供します。各キュヴェは、その構成を必要最小限に抑え、果実とterroir の個性と味わいを表現しています。このワインは、Gérard Bertrandと彼のワイン醸造家たちの技術から生まれたもので、亜硫酸塩を使用しない醸造における独自の専門知識を持っています。ワインはオーガニック基準に従って栽培されており、高品質のブドウが求められます。Naturaeはまた、動物の福祉を重視する消費者のためのヴィーガンラインナップでもあります。力強くフルーティーなNaturaeは、環境に配慮しながら、そのブドウ品種のユニークな体験をお届けします。
シェフおすすめのワインと料理のペアリング
アペリティフとして10〜11℃で、野菜のタジン、煮込んだ魚、熟成チーズと合わせてお楽しみください。
醸造・熟成
このオレンジワインは、白ぶどうを長期間スキンコンタクト（果皮浸漬）させることで、その独特の色合いを生み出しています。発酵後は亜硫酸塩を使用せずに保存され、その後シャルドネ、グルナッシュ・ブラン、ヴィオニエ、ミュスカの4品種がアッサンブラージュされます。このワインは最小限のフィルタリングにとどめ、本来の特性を保持しています。ドライフルーツ、柑橘類、蜂蜜、紅茶のニュアンスなど、独自の芳香の複雑さを持ち、美しいタンニン構造を備えています。
テイスティングノート
このキュヴェはオレンジの反射を持つ美しく輝く色調を備えています。香りは非常にフルーティーで、柑橘類のコンフィのノートが感じられます。口の中では、このキュヴェはフレッシュさと丸みの完璧なバランスを示し、フローラルなアロマとブリオッシュのようなノートが広がります。
保存方法
直射日光を避け、一定の温度で保管してください
ぶどう品種
技術資料
Naturae 2025 オレンジワイン オーガニック ヴィーガン 亜硫酸塩無添加 75cl
セール価格8.40 €
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ヴィーガンビオBettane+Desseauve Prix Plaisir Grand Or
Naturae 2025 オレンジワイン オーガニック ヴィーガン 亜硫酸塩無添加 75cl
セール価格8.40 €
Gérard Bertrand のSAVOIR-FAIRE（職人技）の認定
評価 ＆ 格付け
Bettane + Desseauve Prix Plaisir Grand Or
Grand Or
Organic and Vegan Wine Masters Or
ゴールド
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