Bertrandファミリー
ジェームズ・サックリング 90/100


AOP ミネルヴォワ
Héritage 《An 873》 赤ワイン ミネルヴォワ 2021 75cl
真実性 – 個性 – 強度
南フランスの偉大なテロワールの豊かさ、伝統と精緻さの融合
グリル料理
チーズ
赤身肉
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ワインの説明
873は、知恵のローマの女神にちなんで名付けられたミネルヴ城を指しており、その名がミネルヴォワのテロワールに由来しています。 砂岩、石灰岩、小石の段丘からなるこのテロワールは、真南を向いた天然の円形劇場です。
シェフによるフード&ワインのペアリング提案
赤身肉のグリルや熟成チーズに合わせて18℃でお楽しみください
テイスティングノート
ローブは深い赤色です。
鼻には、カシス、リコリス、スパイシーなカカオの
濃厚で複雑なブーケが広がります。
口当たりは豊かで力強く、黒い果実と
フレッシュなスパイスの純粋で複雑な風味があります。
フィニッシュは長く、なめらかです。
保存方法
直射日光を避け、一定の温度で保管してください
ブドウ品種
技術仕様書
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ジェームズ・サックリング 90/100


Héritage 《An 873》 赤ワイン ミネルヴォワ 2021 75cl
セール価格11.90 €
GÉRARD BERTRANDのSAVOIR-FAIREの認定
評価 & 格付け
James Suckling 90/100
90/100
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