ベルトラン家
ベストセラーDecanter 90/100
AOP Languedoc
Hampton Water 2024 75cl AOP ラングドック
陽光 – フレッシュさ – フルーティ
スタイル、フレッシュさ、陽光の間に輝く、生き生きとしたロゼ。
AOP Languedoc
グルナッシュ・ノワール
アペリティフ
サラダ
寿司
Votre expert
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ワインの説明
- Hampton WaterはJon Bon Jovi、その息子Jesse Bongiovi、そしてGérard Bertrandのコラボレーションから生まれました。
- Hampton Waterは、ハンプトンズと南フランスに共通するart de vivreとconvivialitéを体現しています。
- Wine Spectator 2020年専門家による 90/100
- Wine Enthusiast 2019年 90/100、特別賞「Wine and Culture Star Award」受賞
- Drinks Business「Global Rosé Awards」94/100
シェフおすすめのワインと料理のペアリング
食前酒として、またはサラダ、寿司、
焼き魚と合わせてお楽しみください。
醸造・熟成
各品種のブドウは、それぞれに最適な熟度で個別に収穫されます。ブドウは除梗され、8°Cに冷却された後、プレス機に送られ、ロゼの果汁が抽出されます。最も品質の高い最初の果汁のみを保持するよう、プレス工程には特別な注意が払われます。その後、求めるアロマプロファイルに応じて、果汁は多かれ少なかれ清澄処理されます。発酵は、適用される清澄度と温度に応じて、15日から30日以上にわたります。これらの醸造の特徴は、ワインの色調とアロマの純粋さへの細心の注意にあります。一部のワインは樽で熟成されます。最後に、軽い清澄処理の後、ワインのフレッシュでフルーティーなキャラクターを保つため、比較的早い時期に瓶詰めが行われます。
テイスティングノート
淡いピンク色の美しい色調を持つエレガントなロゼです。
鼻には赤果実、柑橘類、
スパイスのノートが広がります。口当たりは美しい
ミネラル感を持ち、フレッシュで
インテンスなキャラクターが、
和やかなひとときの理想的な伴侶と
なっています。
保存方法
直射日光を避け、一定の温度で保管してください
ぶどう品種
技術資料
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ベストセラーDecanter 90/100
Hampton Water 2024 75cl AOP ラングドック
セール価格20.00 €
Gérard Bertrand のSAVOIR-FAIRE（職人技）の認定
評価 ＆ 格付け
Best Rosé 2024 Master Winemaker
Best Rosé 2024
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