Bertrandファミリー


IGP Pays d'Oc
Extra Blanc IGP Pays d'Oc 2025 – 75cl 白ワイン
フレッシュ – ミネラル – 柑橘類
レモンのフレッシュさとミネラルの余韻を持つ、生き生きとした白ワイン。
アペリティフ
魚料理
スパイシー料理
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ワインの説明
- ブドウ畑は南フランスの沿岸部に広がり、大地の温もりと海のミネラル感を、ワイン生産者たちの技がさらに引き立てています。
- 光と影、地中海の太陽と海岸の涼やかさが共存する、コントラストに富んだワインです。
- その名は、比類ない純粋さと透明感の両方に由来します。
シェフによるフード&ワインのペアリング提案
10〜12℃でカクテルとしてお楽しみいただけるほか、
フィンガーフード、
マリネした魚料理やエキゾチックな料理にも合わせられます。
醸造と熟成
エロー県の海岸に近いため、ブドウは8月末に早期収穫されます。果粒のフレッシュさと完全性を保つため、収穫は夜間または早朝に行われます。醸造所に到着するとすぐに、非常に淡い色合いを得るため、ブドウは直ちにやさしく圧搾されます。キュヴェの中心部分だけを残すため、最初のフリーランジュースと圧搾果汁は除かれます。圧搾後の果汁は、非常に澄んだ果汁を得てミネラル感の表現を促すため、48~72時間低温で静置清澄されます。アロマの表現とフレッシュさを促すため、アルコール発酵は15~18°Cで行われます。ワインは瓶詰め前に数週間、ステンレスタンクで細かい澱とともに熟成されます。
テイスティングノート
非常に淡い黄色のローブに緑の反射。
フレッシュで強烈な香り、発酵香と柑橘類のアロマ。
豊かでバランスの取れた口当たり。長くミネラル感のある余韻。
保存方法
直射日光を避け、一定の温度で保管してください
ブドウ品種
技術仕様書
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Extra Blanc IGP Pays d'Oc 2025 – 75cl 白ワイン
セール価格9.50 €
GÉRARD BERTRANDのSAVOIR-FAIREの認定
評価 & 格付け

Master Winemaker of the Year 2023
ウィナー

Best Rosé 2024 Master Winemaker
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Green Personality of the Year 2020
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よくある質問
ワイン に関するご質問
各商品ページには、そのキュヴェに合った料理とワインのペアリング提案が記載されています。オンライン試飲アシスタントも、お客様のメニューに応じてご提案できます。
熟成ポテンシャルはキュヴェやヴィンテージによって異なり、各ワインのテクニカルシートに記載されています。一般的に、当社の長期熟成ワインやグラン・ヴァンは10年以上、天然甘口ワイン(ヴァン・ドゥ・ナチュレル)においては100年以上保存が可能です。一方、若いうちにお楽しみいただく軽やかなキュヴェは、ご購入後2〜3年以内にお召し上がりいただくのが最適です。
アルコール度数(% vol.)はキュヴェとヴィンテージごとに異なり、商品説明の下にあるテクニカルシートに記載されています。
当社の赤、白、ロゼワインの大部分は辛口です。天然甘口ワイン(リヴザルト、モーリーなど)や一部のクレマンは甘口または中甘口(ドゥミ・セック)です。このキュヴェのスタイル(辛口/甘口)は、商品説明に明記されています。
使用ブドウ品種、アペラシオン、原産テロワールは、この商品のテクニカルシートに記載されています。
ほぼすべてのワインと同様に、当社のキュヴェには亜硫酸塩が含まれています(発酵中に自然に生成され、保存料として少量添加されることもあります)。詳細(「亜硫酸塩無添加」、含有量など)は、この商品のテクニカルシートおよび裏ラベルに記載されています。
Gérard Bertrandの多くのcuvéesはヴィーガン認証を受けています(清澄剤は100%植物由来で、動物由来の製品は使用していません)。このワインのヴィーガン対応状況は、商品ページの認証欄に記載されています。
当社の生産量の大部分は、有機農業および/またはビオディナミ(Demeter)の認証を受けています。このキュヴェに適用される認証は、商品ページの「認証」欄に記載されています。
一般的な目安:ロゼや軽やかな白ワインは8〜10℃、より複雑な白ワインは10〜12℃、赤ワインは16〜18℃。このキュヴェに最適な提供温度は、テクニカルシートにも記載されています。
ワインとその熟成年数によって異なり、該当する場合はテクニカルシートに記載されています。一般的に、力強く熟成向きのワインは、試飲の30分~1時間前にカラフェに移すとより楽しめます。より軽いワイン、白ワイン、ロゼワインはそのままお召し上がりいただけます。
はい、複数のキュヴェを単品または詰め合わせのギフトボックスでご用意しています。利用可能なオプションについては、ショップの「ギフトボックス」カテゴリーまたは商品ページをご覧ください。
キュヴェにより異なります:37.5 cl(ハーフボトル)、75 cl(標準サイズ)、150 cl(マグナム)、および場合によってはより大きなサイズ。こちらの商品で利用可能なサイズは、商品ページに記載されています。
私どもでは脱アルコールワインの製造は行っておりません。一方で、当社のラインナップにはアルコール度数を抑えたワインを取り揃えております:So'Vive(自然な低アルコールのオーガニック白ワイン)、Le Chouchou(軽やかな赤ワイン)、Cote des Roses 赤 Léger。各キュヴェの正確なアルコール度数は、それぞれの製品詳細ページに記載されています。
配送料はカートに追加した時点で自動的に計算されます。フランス本土では150ユーロ以上のお買い上げで送料無料となります。お届けまでの日数は、フランス国内で2〜5営業日、海外への発送は最大15営業日ほどかかります。詳細(配送業者、配送可能地域、返品について)は「配送ポリシー」ページをご確認ください。
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