Bertrandファミリー
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AOP ラ・クラップ
Château l'Hospitalet ラ・レゼルヴ ルージュ AOP La Clape 2023 – 75cl 3本セット 赤ワイン
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ワインの説明
海岸沿いに位置するシャトー・ド・ロスピタレは、地中海を見下ろしています。温暖な冬を持つ半乾燥地中海性気候の恩恵を受けるこのブドウ畑は、日照時間の長さ、石灰岩が日中に蓄えた熱を夜間にブドウへ放出する効果、地中海が寒暖差を和らげる効果、そして夏の猛暑を緩和する標高など、例外的な気候条件を備えています。このキュヴェの豊かさ、アロマの複雑さ、トニシテ、そして爽やかさに貢献する2種類の土壌があります。崖の麓に位置するガルガシアン期のマルノ石灰岩土壌は化石を豊富に含み、夏の雨がなくても夏を通じてブドウの木に水分を供給します。そして、ガリーグを開拓した青みがかったグレーのコンパクトな石灰岩の上に形成されたバレミアン期の地中海性赤土壌は、豊かで凝縮したワインの醸造を可能にします。このブドウ畑は最高品質を達成するために設計されました。植栽時の品種の選定、光の取り込みを最大化するための南北方向の列の配置、パリッセ仕立てのコルドン・ド・ロワイヤによる品質重視の剪定が行われています。収量は35〜40 hl/haと抑えられており、ブドウは熟して健全で凝縮しており、ゆっくりとした成熟のおかげで発酵・マセラシオンの段階で色とアロマの抽出が容易になります。ブドウは手摘みで収穫され、コンポートで醸造所に運ばれます。シラーの一部はカルボニック・マセラシオンで醸造されます。グルナッシュ、ムールヴェードル、カリニャンは除梗され、20〜25日間の伝統的なマセラシオンのためにステンレス製温度調節タンクに入れられます。各品種は別々に醸造されます。冬の終わりに、ワインは引き出され、ブレンドされ、シャトー・ロスピタレのバリック貯蔵庫で225リットルのバリックに12ヶ月間入れられます。
保存方法
直射日光を避け、一定の温度で保管してください
ブドウ品種
技術仕様書
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Château l'Hospitalet、AOP ラ・クラップ
ラングドック を代表するドメーヌで、数々の 受賞歴 を誇ります



GÉRARD BERTRANDのSAVOIR-FAIREの認定
評価 & 格付け

Master Winemaker of the Year 2023
ウィナー

Best Rosé 2024 Master Winemaker
Best Rosé 2024

Green Personality of the Year 2020
Green Personality of the Year 2020

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よくある質問
ワイン に関するご質問
各商品ページには、そのキュヴェに合った料理とワインのペアリング提案が記載されています。オンライン試飲アシスタントも、お客様のメニューに応じてご提案できます。
熟成ポテンシャルはキュヴェやヴィンテージによって異なり、各ワインのテクニカルシートに記載されています。一般的に、当社の長期熟成ワインやグラン・ヴァンは10年以上、天然甘口ワイン(ヴァン・ドゥ・ナチュレル)においては100年以上保存が可能です。一方、若いうちにお楽しみいただく軽やかなキュヴェは、ご購入後2〜3年以内にお召し上がりいただくのが最適です。
アルコール度数(% vol.)はキュヴェとヴィンテージごとに異なり、商品説明の下にあるテクニカルシートに記載されています。
当社の赤、白、ロゼワインの大部分は辛口です。天然甘口ワイン(リヴザルト、モーリーなど)や一部のクレマンは甘口または中甘口(ドゥミ・セック)です。このキュヴェのスタイル(辛口/甘口)は、商品説明に明記されています。
使用ブドウ品種、アペラシオン、原産テロワールは、この商品のテクニカルシートに記載されています。
ほぼすべてのワインと同様に、当社のキュヴェには亜硫酸塩が含まれています(発酵中に自然に生成され、保存料として少量添加されることもあります)。詳細(「亜硫酸塩無添加」、含有量など)は、この商品のテクニカルシートおよび裏ラベルに記載されています。
Gérard Bertrandの多くのcuvéesはヴィーガン認証を受けています(清澄剤は100%植物由来で、動物由来の製品は使用していません)。このワインのヴィーガン対応状況は、商品ページの認証欄に記載されています。
当社の生産量の大部分は、有機農業および/またはビオディナミ(Demeter)の認証を受けています。このキュヴェに適用される認証は、商品ページの「認証」欄に記載されています。
一般的な目安:ロゼや軽やかな白ワインは8〜10℃、より複雑な白ワインは10〜12℃、赤ワインは16〜18℃。このキュヴェに最適な提供温度は、テクニカルシートにも記載されています。
ワインとその熟成年数によって異なり、該当する場合はテクニカルシートに記載されています。一般的に、力強く熟成向きのワインは、試飲の30分~1時間前にカラフェに移すとより楽しめます。より軽いワイン、白ワイン、ロゼワインはそのままお召し上がりいただけます。
はい、複数のキュヴェを単品または詰め合わせのギフトボックスでご用意しています。利用可能なオプションについては、ショップの「ギフトボックス」カテゴリーまたは商品ページをご覧ください。
キュヴェにより異なります:37.5 cl(ハーフボトル)、75 cl(標準サイズ)、150 cl(マグナム)、および場合によってはより大きなサイズ。こちらの商品で利用可能なサイズは、商品ページに記載されています。
私どもでは脱アルコールワインの製造は行っておりません。一方で、当社のラインナップにはアルコール度数を抑えたワインを取り揃えております:So'Vive(自然な低アルコールのオーガニック白ワイン)、Le Chouchou(軽やかな赤ワイン)、Cote des Roses 赤 Léger。各キュヴェの正確なアルコール度数は、それぞれの製品詳細ページに記載されています。
配送料はカートに追加した時点で自動的に計算されます。フランス本土では150ユーロ以上のお買い上げで送料無料となります。お届けまでの日数は、フランス国内で2〜5営業日、海外への発送は最大15営業日ほどかかります。詳細(配送業者、配送可能地域、返品について)は「配送ポリシー」ページをご確認ください。
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