Bertrandファミリー
ビオディナミデキャンター銀賞
AOP ラ・クラップ
Château L'Hospitalet Grand Vin 赤ワイン AOP La Clape 2023年 – 75cl
バランス – フィネス – エレガンス
調和がとれ、バランスよく、繊細な樽の風味を持つワイン
AOP La Clape
グルナッシュ・ノワール
ボトル 75cl
ラムチョップ
チーズ
グリル料理
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ワインの説明
- 2019年11月の中国への大統領公式訪問に際し、Château l’Hospitaletはフランスワインの卓越性を代表するワインとして選ばれました。
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2017年ヴィンテージから、このワイナリーはAB認証（オーガニックワイン）およびDEMETER認証（バイオダイナミック農法）を取得しています。
- 2017年ヴィンテージは世界最高の赤ワインに選ばれました。2019年のインターナショナル・ワイン・チャレンジで97点を獲得しています
シェフによるフード＆ワインのペアリング提案
ラムのカレ、羽のジビエ、または熟成チーズとともに16°Cでお召し上がりください。肉厚でバランスのとれた、エレガントな構造を持つこのワインは、今すぐお楽しみいただけるとともに、非常に有望な将来を予感させます。
醸造と熟成
収穫は手摘みで行われ、各品種は別々に醸造されます。シラーの一部は全房で醸造されます。マセラシオンの期間は20〜25日程度です。冬の終わりに、ワインの100%がフランス産オーク材の225リットルの新樽に移され、ロスピタレの壮大なシャイ（2,000樽）で12〜16ヶ月間熟成されます。各品種の最良の樽が選ばれ、このキュヴェを作るためにアッサンブラージュされます。
テイスティングノート
ローブは輝くルビー色です。強烈な香りは、スパイスと赤い果実（イチゴ）のアロマが支配的です。口当たりはシルキーで繊細なタンニンがあり、このワインのフルーティーなフレッシュさを引き立てています。
保存方法
直射日光を避け、一定の温度で保管してください
技術仕様書
Château L'Hospitalet Grand Vin 赤ワイン AOP La Clape 2023年 – 75cl
セール価格43.00 €
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ビオディナミデキャンター銀賞
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GÉRARD BERTRANDのSAVOIR-FAIREの認定
評価 & 格付け
Bettane + Desseauve 95/100
95/100
Decanter 91/100
91/100
AOP ラ・クラップ
AOPラ・クラップは、フランスにおけるワイン醸造の歴史的発祥地であり、清涼感、ミネラル感、そして独自の地中海的個性を兼ね備えた卓越したワインを生み出しています。
Château l'Hospitalet、AOP ラ・クラップ
ラングドック を代表するドメーヌで、数々の 受賞歴 を誇ります
17 のドメーヌ
バイオダイナミック農法において、Gérard Bertrandは世界のviticulture biodynamiqueのリーダーとなっています。
4世代
ワイン生産者たちの、ポール・ベルトランからエマとマティアス・ベルトランへと受け継がれたノウハウの継承者たちの。
+930ヘクタール
バイオダイナミック農法のブドウ畑で、持続可能な葡萄栽培へのコミットメントを反映しています。
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「この魔法のような場所で、art de vivreとdouceur méditerranéenneを体で感じ、美食、歴史、この地域の文化、そしてあらゆる形のアートをつなぐ場所です」
よくある質問
ワイン に関するご質問
各商品ページには、そのキュヴェに合った料理とワインのペアリング提案が記載されています。オンライン試飲アシスタントも、お客様のメニューに応じてご提案できます。
熟成ポテンシャルはキュヴェやヴィンテージによって異なり、各ワインのテクニカルシートに記載されています。一般的に、当社の長期熟成ワインやグラン・ヴァンは10年以上、天然甘口ワイン（ヴァン・ドゥ・ナチュレル）においては100年以上保存が可能です。一方、若いうちにお楽しみいただく軽やかなキュヴェは、ご購入後2〜3年以内にお召し上がりいただくのが最適です。
アルコール度数（% vol.）はキュヴェとヴィンテージごとに異なり、商品説明の下にあるテクニカルシートに記載されています。
当社の赤、白、ロゼワインの大部分は辛口です。天然甘口ワイン（リヴザルト、モーリーなど）や一部のクレマンは甘口または中甘口（ドゥミ・セック）です。このキュヴェのスタイル（辛口／甘口）は、商品説明に明記されています。
使用ブドウ品種、アペラシオン、原産テロワールは、この商品のテクニカルシートに記載されています。
ほぼすべてのワインと同様に、当社のキュヴェには亜硫酸塩が含まれています（発酵中に自然に生成され、保存料として少量添加されることもあります）。詳細（「亜硫酸塩無添加」、含有量など）は、この商品のテクニカルシートおよび裏ラベルに記載されています。
Gérard Bertrandの多くのcuvéesはヴィーガン認証を受けています（清澄剤は100％植物由来で、動物由来の製品は使用していません）。このワインのヴィーガン対応状況は、商品ページの認証欄に記載されています。
当社の生産量の大部分は、有機農業および／またはビオディナミ（Demeter）の認証を受けています。このキュヴェに適用される認証は、商品ページの「認証」欄に記載されています。
一般的な目安：ロゼや軽やかな白ワインは8〜10℃、より複雑な白ワインは10〜12℃、赤ワインは16〜18℃。このキュヴェに最適な提供温度は、テクニカルシートにも記載されています。
ワインとその熟成年数によって異なり、該当する場合はテクニカルシートに記載されています。一般的に、力強く熟成向きのワインは、試飲の30分～1時間前にカラフェに移すとより楽しめます。より軽いワイン、白ワイン、ロゼワインはそのままお召し上がりいただけます。
はい、複数のキュヴェを単品または詰め合わせのギフトボックスでご用意しています。利用可能なオプションについては、ショップの「ギフトボックス」カテゴリーまたは商品ページをご覧ください。
キュヴェにより異なります：37.5 cl（ハーフボトル）、75 cl（標準サイズ）、150 cl（マグナム）、および場合によってはより大きなサイズ。こちらの商品で利用可能なサイズは、商品ページに記載されています。
私どもでは脱アルコールワインの製造は行っておりません。一方で、当社のラインナップにはアルコール度数を抑えたワインを取り揃えております：So'Vive（自然な低アルコールのオーガニック白ワイン）、Le Chouchou（軽やかな赤ワイン）、Cote des Roses 赤 Léger。各キュヴェの正確なアルコール度数は、それぞれの製品詳細ページに記載されています。
配送料はカートに追加した時点で自動的に計算されます。フランス本土では150ユーロ以上のお買い上げで送料無料となります。お届けまでの日数は、フランス国内で2〜5営業日、海外への発送は最大15営業日ほどかかります。詳細（配送業者、配送可能地域、返品について）は「配送ポリシー」ページをご確認ください。
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