Bertrandファミリー
Château de villemajou grand vin rouge とのフードペアリング
アシェット・ガイドは、秋の和やかな日々を彩るchâteau de Villemajou Grand Vin rougeに合わせる料理として、イノシシのシヴェを提案しました。
その豊かさと丸みが、ほのかな木樽のニュアンスとともに、このジビエ肉が持つ個性を和らげてくれることでしょう。
レシピをご覧になるには、chefsimon.comをご訪問ください。
Domaine de Cigalus
Château de Villemajou
Château La Sauvageonne
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