Un buen vino tinto y los vinos tintos franceses

El vino tinto, gran estrella de los vinos

El vino tinto, gran favorito de los franceses, tan conocido como la tradicional baguette, forma parte de la identidad y del paisaje francés. El vino tinto tiene la particularidad de estar presente en una gran parte del territorio. Cada uno, por su ubicación climática y el suelo en el que se cultiva, aporta sabores únicos.

Al igual que el vino blanco y el vino rosado, las cepas son extremadamente variadas: Syrah, mourvèdre, pinot noir, merlot, grenache. Vino tinto, monocepas o multicepas, cada paladar encuentra la combinación perfecta.

Numerosos son los aficionados y conocedores que cada año recorren las rutas del vino para descubrir regiones de Francia. A través del paisaje vitivinícola, la degustación de buenos vinos tintos y el art de vivre asociado, es todo un patrimonio el que se desvela. 

¿Qué es un buen vino tinto?

Los vinos tintos del Languedoc ofrecen una diversidad y unos sabores únicos: suavidad, finura, potencia. La riqueza de los territorios permite una producción de buenos vinos tintos cada vez más apreciada en todo el mundo.

 Si busca un muy buen vino tinto, no podemos más que recomendarle el célebre Château l'Hospitalet, medalla de oro en el concours Decanter 2020 World wine Awards.

Elegido en numerosas ocasiones para representar la excelencia del vino tinto francés en el extranjero, y en las mesas de los más grandes conocedores franceses de muy buen vino tinto. Posee una nariz intensa de especias y frutos rojos y un paladar sedoso y delicado. Por último, para todos los conocedores de vinos de excepción, Clos D'Ora impresiona por su equilibrio perfecto.

Este muy buen vino cultivado en biodinámica se trabaja íntegramente con métodos tradicionales (recolección de la uva a mano con la ayuda de un caballo). La maceración se realiza por separado para cada cepa: Syrah, grenache y mourvèdre. En boca el ataque es cautivador y los taninos se funden en el paladar. La nariz, extremadamente variada, aporta aromas de pimienta, chocolate, menta y madera de sándalo.

Sin ninguna duda, estas cuvées representan hoy en día unos imprescindibles en la bodega de los conocedores de buen vino tinto

Varias cuvées están disponibles hoy en día, entre las que destacan el célebre Orange gold y el excelente Villa Soleilla. Fruto de un largo trabajo de ensamblaje de siete cepas, orange gold sorprende por su frescura, reflejando a la perfección los paisajes minerales del sur de Francia. El tanino permanece ligero con una acidez sutil. En boca es una explosión de notas de flores blancas, frutas confitadas y pimienta blanca. Por último, si desea vivir una experiencia gustativa fuera de lo común, el muy buen vino naranja «Villa Soleilla» es un imprescindible.

Recolectado con esmero a mano, el ensamblaje del Vermentino, el Viognier y la Roussanne ofrece una degustación amplia y compleja. Se aprecian notas de garriga, tomillo y miel en nariz. En boca los aromas son especiados y afrutados, con el albaricoque como protagonista. No cabe duda de que estas cuvées representan hoy en día unos imprescindibles en la bodega de los conocedores de buen vino naranja y del mejor vino naranja.