La familia Bertrand
Château de villemajou: punta de lanza de la denominación boutenac
Boutenac: Un terruño de carácter único
Dominio de la familia Bertrand desde 1970, el Château de Villemajou evoca por sí solo la transmisión del saber hacer y la prolongación de las tradiciones. Es aquí donde Gérard Bertrand, acompañado de su padre, Georges, aprendió desde muy joven el arte de producir un Grand Vin.
Situado bajo un clima árido, el domaine de Villemajou tiene la suerte de poseer un suelo rico y atípico que permite un arraigo profundo de la vid, condición ideal para prosperar en un clima mediterráneo a veces duro (sequía estival, tormentas, vientos, etc.).
El viñedo, que ha visto pasar varias generaciones de viticultores, alberga un tesoro: cepas centenarias de Carignan, la variedad emblemática del Languedoc.
En tinto o en blanco, cada añada del Château de Villemajou ofrece una densidad y una suavidad únicas, expresando con brillantez toda la potencia y la elegancia de su terruño.
Château de Villemajou Grand Vin Rouge
Atemporal, el Domaine de Villemajou tinto es un vino que no se parece a ningún otro. Las muy viejas cepas de Carignan, ensambladas con Grenache y Mourvèdre, confieren a este vino un carácter único. Con una nariz compleja, mezcla de frutas, especias y cuero, la boca es amplia y redonda, con taninos envueltos. Este vino generoso y elegante posee un muy buen potencial de guarda.
Château de Villemajou Grand Vin Blanc
Procedente de las mejores viñas de la propiedad, el Grand Vin Blanco Château de Villemajou se ensambla a partir de cepas de Grenache blanc y gris, Roussanne, Marsanne y Vermentino, y luego se cría en barricas de roble durante 8 meses. Con certificación AB (ecológica) y Demeter (biodinámica), su brillante color dorado revela una nariz profunda y expresiva. La boca, por su parte, es aterciopelada y briochée, con una hermosa frescura en el final.
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