Bertrandファミリー
ビオ
ヴィーガン
AOP Languedoc
Source of Joy AOP Languedoc 2025 – 75cl ロゼワイン
エレガンス – フレッシュさ – 輝き
分かち合いに最適な、明るくアロマティックで軽やかな、繊細さあふれるワイン
AOP Languedoc
グルナッシュ・ノワール
魚料理
甲殻類
ロブスター
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ワインの説明
Source of Joyは若返りの泉の神話を想起させ、自然への回帰を誘います。その丸みを帯びたボトルのフォルムは、口の中で感じるエレガンスを彷彿とさせます。Source of Joyはオーガニック農業の葡萄園から生まれ、ルイ14世がロゼワインにとって卓越した土地と認めたテロワールに位置しています。片岩と石灰岩という二つの土壌と起伏のある地形の組み合わせが、複雑な地下水脈を生み出し、葡萄園に純粋な水の卓越した供給源を確保しています。
シェフによるフード＆ワインのペアリング提案
野生サーモンのタルタルとグラブラックス、またはマダイ、マグロ、地中海スズキのセビーチェに合わせて13〜14°Cでお召し上がりください。甲殻類（ラングスティーヌ、ソースで煮たザリガニ、イセエビ、グリルしたオマール海老）とも相性抜群です。
醸造と熟成
各品種はそれぞれの最適な成熟度に達した時点で個別に収穫されます。醸造は各品種とテロワールの固有の特性を尊重して行われます。外気温がまだ涼しい早朝に手摘みで収穫した後、このロゼはセニエ法で造られます。房ごとタンクに入れて短時間マセラシオンを行い、色調が望ましいレベルに達した時点でジュースを抽出します。アルコール発酵は温度管理のもと液体フェーズで進められ、最大限のアロマを引き出します。このワインの一部は樽で醸造されました。フレッシュさと自然な酸味を保つため、マロラクティック発酵は行わず、ワインは速やかに瓶詰めされます。
テイスティングノート
ローブは美しい輝きのあるロゼ色です。香りには、フルーツの豊かな強さが際立ち、イチゴとチェリーの複雑なアロマに、リコリスのニュアンスが加わります。口中では驚くほどの広がりと丸みがあり、このキュヴェのフレッシュさによってバランスが保たれています。生き生きとしてエレガントな余韻は、赤い小果実のノートとともに続きます。
ブドウ品種
技術仕様書
Source of Joy AOP Languedoc 2025 – 75cl ロゼワイン
セール価格16.00 €
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ビオヴィーガン
Source of Joy AOP Languedoc 2025 – 75cl ロゼワイン
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よくある質問
ワイン に関するご質問
各商品ページには、そのキュヴェに合った料理とワインのペアリング提案が記載されています。オンライン試飲アシスタントも、お客様のメニューに応じてご提案できます。
熟成ポテンシャルはキュヴェやヴィンテージによって異なり、各ワインのテクニカルシートに記載されています。一般的に、当社の長期熟成ワインやグラン・ヴァンは10年以上、天然甘口ワイン（ヴァン・ドゥ・ナチュレル）においては100年以上保存が可能です。一方、若いうちにお楽しみいただく軽やかなキュヴェは、ご購入後2〜3年以内にお召し上がりいただくのが最適です。
アルコール度数（% vol.）はキュヴェとヴィンテージごとに異なり、商品説明の下にあるテクニカルシートに記載されています。
当社の赤、白、ロゼワインの大部分は辛口です。天然甘口ワイン（リヴザルト、モーリーなど）や一部のクレマンは甘口または中甘口（ドゥミ・セック）です。このキュヴェのスタイル（辛口／甘口）は、商品説明に明記されています。
使用ブドウ品種、アペラシオン、原産テロワールは、この商品のテクニカルシートに記載されています。
ほぼすべてのワインと同様に、当社のキュヴェには亜硫酸塩が含まれています（発酵中に自然に生成され、保存料として少量添加されることもあります）。詳細（「亜硫酸塩無添加」、含有量など）は、この商品のテクニカルシートおよび裏ラベルに記載されています。
Gérard Bertrandの多くのcuvéesはヴィーガン認証を受けています（清澄剤は100％植物由来で、動物由来の製品は使用していません）。このワインのヴィーガン対応状況は、商品ページの認証欄に記載されています。
当社の生産量の大部分は、有機農業および／またはビオディナミ（Demeter）の認証を受けています。このキュヴェに適用される認証は、商品ページの「認証」欄に記載されています。
一般的な目安：ロゼや軽やかな白ワインは8〜10℃、より複雑な白ワインは10〜12℃、赤ワインは16〜18℃。このキュヴェに最適な提供温度は、テクニカルシートにも記載されています。
ワインとその熟成年数によって異なり、該当する場合はテクニカルシートに記載されています。一般的に、力強く熟成向きのワインは、試飲の30分～1時間前にカラフェに移すとより楽しめます。より軽いワイン、白ワイン、ロゼワインはそのままお召し上がりいただけます。
はい、複数のキュヴェを単品または詰め合わせのギフトボックスでご用意しています。利用可能なオプションについては、ショップの「ギフトボックス」カテゴリーまたは商品ページをご覧ください。
キュヴェにより異なります：37.5 cl（ハーフボトル）、75 cl（標準サイズ）、150 cl（マグナム）、および場合によってはより大きなサイズ。こちらの商品で利用可能なサイズは、商品ページに記載されています。
私どもでは脱アルコールワインの製造は行っておりません。一方で、当社のラインナップにはアルコール度数を抑えたワインを取り揃えております：So'Vive（自然な低アルコールのオーガニック白ワイン）、Le Chouchou（軽やかな赤ワイン）、Cote des Roses 赤 Léger。各キュヴェの正確なアルコール度数は、それぞれの製品詳細ページに記載されています。
配送料はカートに追加した時点で自動的に計算されます。フランス本土では150ユーロ以上のお買い上げで送料無料となります。お届けまでの日数は、フランス国内で2〜5営業日、海外への発送は最大15営業日ほどかかります。詳細（配送業者、配送可能地域、返品について）は「配送ポリシー」ページをご確認ください。
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