ベルトラン家


IGP セヴェンヌ
Solar6 Syrah 赤ワイン オーガニック Bee Friendly 2025 75cl
サニー – 地中海的 – Beefriendly
地中海のテロワールの豊かさを表現する、フルーティーで調和のとれたワイン
スパイシー料理
ロースト野菜
グリル料理
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ワインの説明
Solar 6は、「AB」および「Bee Friendly」認証を取得したオーガニック農業由来のワインです。「Bee Friendly」ラベルは、ミツバチと花粉媒介者の保護を目的としています。花粉媒介者の急速な減少という深刻な状況の中、養蜂家たちはミツバチの保全に配慮した農業慣行を識別するため、欧州ラベル「Bee Friendly」の創設を主導しました。このワインレンジの名称であるSolar 6は、これらのワインが生み出されるフランス南部の太陽豊かなテロワールへのオマージュです。また、ミツバチの最初の偵察飛行である「人工太陽」と、これらの花粉媒介者の象徴的な数字である6にも由来しています。
シェフおすすめのワインと料理のペアリング
グリルした肉、ジビエ、鶏肉、または熟成チーズと合わせてお楽しみください
醸造・熟成
Solar 6の区画は日当たりが良く、丸い小石からなるテロワールを持ち、ブドウに幅広いアロマのパレットをもたらします。収穫物の選別とガス加圧下でのプレスの後、ブドウは発酵前の段階で軽くマセラシオンされ、その後発酵後の段階でシュール・リーに置かれ、温度調節されたタンクに移されます。
テイスティングノート
このシラーのキュヴェは丸みがあってフルーティで、フランス南部の
陽光あふれるテロワールを称え、繊細なスパイスのニュアンスを持つ
濃厚な赤い果実のアロマを提供します。
ローブは深みのある赤で、特に
凝縮感があります。
完熟果実、甘いスパイス、シナモンのノートが現れる
力強い香り。
丸くてなめらかなアタック、完熟果実を中心とした豊かで
凝縮したミドルパレット、シルキーなタンニンを持ち、
温かみのあるワインに仕上がっています。
Solar 6 シラーは、砂利質で温暖なテロワールを持つ
コスティエールを代表する赤ワインです。
保存方法
直射日光を避け、一定の温度で保管してください
ぶどう品種
技術資料
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Solar6 Syrah 赤ワイン オーガニック Bee Friendly 2025 75cl
セール価格8.90 €
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評価 & 格付け

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