Bertrandファミリー

IGP セヴェンヌ
Solar6 シャルドネ オーガニック白ワイン ビーフレンドリー 2025 75cl
サニー – 地中海的 – Beefriendly
地中海のテロワールの豊かさを表現する、フルーティーで調和のとれたワイン
甲殻類
アペリティフ
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ワインの説明
Solar 6は、「AB」および「Bee Friendly」認証を取得した有機農業由来のワインです。「Bee Friendly」ラベルは、ミツバチと花粉媒介者の保護を目的としています。花粉媒介者の急速な減少という深刻な状況の中、養蜂家たちはミツバチの保全に配慮した農業慣行を識別するため、欧州の「Bee Friendly」ラベルの創設を主導しました。丸みがあってフルーティなこのワインレンジの名称「Solar 6」は、これらのワインが生まれるフランス南部の日当たりの良いテロワールへのオマージュです。また、ミツバチの初めての偵察飛行「人工の太陽」と、花粉媒介者にとって象徴的な数字である「6」も想起させます。
シェフによるフード&ワインのペアリング提案
ホタテ貝、ソース仕立ての魚料理、鶏肉料理、またはリゾットと合わせてお楽しみください
醸造と熟成
ぶどうは手摘みで収穫され、収穫直後にプレスされます。冷温での静置デブルバージュの後、品種由来のアロマとフレッシュさを保つため、ステンレスタンクで醸造されます。温度管理により、フレッシュさとアロマの完全性も維持されます。
テイスティングノート
色調は輝きがあり、麦わら色で、明るい光沢を帯びています。
香りには、柑橘類、特にレモンやグレープフルーツ、そして黄色い果実の繊細なアロマが感じられます。
口当たりは繊細で、純粋でバランスが取れています。
保存方法
直射日光を避け、一定の温度で保管してください
ブドウ品種
技術仕様書
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Solar6 シャルドネ オーガニック白ワイン ビーフレンドリー 2025 75cl
セール価格8.90 €
GÉRARD BERTRANDのSAVOIR-FAIREの認定
評価 & 格付け

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