Bertrandファミリー
ビオグローバル・ロー・アンド・ノー・アルコール・ワイン・マスター・シルバー
IGP Pays d'Oc
So'Vive オーガニック白ワイン IGP Pays d'Oc 2024年 75cl
フレッシュ – 軽やか – フルーティー
エキゾチックな香りと柑橘系のアロマを持つ軽やかなワイン
IGP Pays d'Oc
ボトル 75cl
ソーヴィニョン・ブラン
アペリティフ
甘いデザート
スパイシー料理
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ワインの説明
So'Vive はアルコール度数9.5度の軽やかで爽やかな白ワインで、食前酒に最適です。このワインは爽やかさと親しみやすさを体現し、リラックスと生きる喜びへと誘う力強いアロマと繊細な風味をもたらし、分かち合いのひとときに理想的です。
シェフによるフード＆ワインのペアリング提案
So'Viveはフルーティーなデザート、エキゾチックなサラダ、またはアジア料理のような軽くスパイスの効いた料理と完璧に合います。また、その爽やかさと柔らかさを十分に楽しむために、アペリティフとして単独で味わうこともできます。アロマの爽やかさを十分に堪能するために、8〜10°Cに冷やしてお召し上がりください。
醸造と熟成
各品種が完全に熟した状態で収穫され、最適なアロマ表現を引き出します。穏やかなプレスの後、発酵は途中で止められ、爽やかさと自然な甘みのバランスが保たれます。マロラクティック発酵は行われず、生き生きとした爽やかな酸味が保持されます。
テイスティングノート
ローブは明るく、銀色の輝きを帯びています。香りは非常に表現豊かで、エキゾチックフルーツ、白桃、オレンジの花のアロマが支配的で、
マスカットに典型的な特徴です。ソーヴィニヨンは柑橘類とグレープフルーツのニュアンスをもたらします。口当たりは爽やかで軽やかで、残糖による美しい丸みがあります。フルーティーなノートがパレットで弾け、甘くリフレッシュする余韻で締めくくられます。
酸味と甘さのバランスが美しい余韻の長さをもたらします。
保存方法
直射日光を避け、一定の温度で保管してください
ブドウ品種
技術仕様書
So'Vive オーガニック白ワイン IGP Pays d'Oc 2024年 75cl
セール価格9.90 €
通常価格10.90 €
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ビオグローバル・ロー・アンド・ノー・アルコール・ワイン・マスター・シルバー
So'Vive オーガニック白ワイン IGP Pays d'Oc 2024年 75cl
セール価格9.90 €
通常価格10.90 €
GÉRARD BERTRANDのSAVOIR-FAIREの認定
評価 & 格付け
グローバル・ロー・アンド・ノー・アルコール・ワイン・マスターズ シルバー
シルバー
Green Personality of the Year 2020
Green Personality of the Year 2020
よくある質問
ワイン に関するご質問
各商品ページには、そのキュヴェに合った料理とワインのペアリング提案が記載されています。オンライン試飲アシスタントも、お客様のメニューに応じてご提案できます。
熟成ポテンシャルはキュヴェやヴィンテージによって異なり、各ワインのテクニカルシートに記載されています。一般的に、当社の長期熟成ワインやグラン・ヴァンは10年以上、天然甘口ワイン（ヴァン・ドゥ・ナチュレル）においては100年以上保存が可能です。一方、若いうちにお楽しみいただく軽やかなキュヴェは、ご購入後2〜3年以内にお召し上がりいただくのが最適です。
アルコール度数（% vol.）はキュヴェとヴィンテージごとに異なり、商品説明の下にあるテクニカルシートに記載されています。
当社の赤、白、ロゼワインの大部分は辛口です。天然甘口ワイン（リヴザルト、モーリーなど）や一部のクレマンは甘口または中甘口（ドゥミ・セック）です。このキュヴェのスタイル（辛口／甘口）は、商品説明に明記されています。
使用ブドウ品種、アペラシオン、原産テロワールは、この商品のテクニカルシートに記載されています。
ほぼすべてのワインと同様に、当社のキュヴェには亜硫酸塩が含まれています（発酵中に自然に生成され、保存料として少量添加されることもあります）。詳細（「亜硫酸塩無添加」、含有量など）は、この商品のテクニカルシートおよび裏ラベルに記載されています。
Gérard Bertrandの多くのcuvéesはヴィーガン認証を受けています（清澄剤は100％植物由来で、動物由来の製品は使用していません）。このワインのヴィーガン対応状況は、商品ページの認証欄に記載されています。
当社の生産量の大部分は、有機農業および／またはビオディナミ（Demeter）の認証を受けています。このキュヴェに適用される認証は、商品ページの「認証」欄に記載されています。
一般的な目安：ロゼや軽やかな白ワインは8〜10℃、より複雑な白ワインは10〜12℃、赤ワインは16〜18℃。このキュヴェに最適な提供温度は、テクニカルシートにも記載されています。
ワインとその熟成年数によって異なり、該当する場合はテクニカルシートに記載されています。一般的に、力強く熟成向きのワインは、試飲の30分～1時間前にカラフェに移すとより楽しめます。より軽いワイン、白ワイン、ロゼワインはそのままお召し上がりいただけます。
はい、複数のキュヴェを単品または詰め合わせのギフトボックスでご用意しています。利用可能なオプションについては、ショップの「ギフトボックス」カテゴリーまたは商品ページをご覧ください。
キュヴェにより異なります：37.5 cl（ハーフボトル）、75 cl（標準サイズ）、150 cl（マグナム）、および場合によってはより大きなサイズ。こちらの商品で利用可能なサイズは、商品ページに記載されています。
私どもでは脱アルコールワインの製造は行っておりません。一方で、当社のラインナップにはアルコール度数を抑えたワインを取り揃えております：So'Vive（自然な低アルコールのオーガニック白ワイン）、Le Chouchou（軽やかな赤ワイン）、Cote des Roses 赤 Léger。各キュヴェの正確なアルコール度数は、それぞれの製品詳細ページに記載されています。
配送料はカートに追加した時点で自動的に計算されます。フランス本土では150ユーロ以上のお買い上げで送料無料となります。お届けまでの日数は、フランス国内で2〜5営業日、海外への発送は最大15営業日ほどかかります。詳細（配送業者、配送可能地域、返品について）は「配送ポリシー」ページをご確認ください。
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