ベルトラン家
ガイド・ヴェール RVF 18/20

AOP Maury
レジェンド ヴィンテージ 天然甘口ワイン 1929 モーリー 75cl
ヴァン・ドゥー・ナチュレル
チョコレート
青カビチーズ
クルミのケーキ
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ワインの説明
ブドウ園はピレネー・オリアンタル県の86のコミューンとオード県の9のコミューンにまたがっています。土壌は主に花崗岩質および片麻岩質の砂質土と褐色・黒色の片岩で構成されていますが、一部に石灰質の赤い土壌もあります。
シェフおすすめのワインと料理のペアリング
ロックフォール、チョコレート、またはクルミのケーキに合わせてお召し上がりください
テイスティングノート
熟成の年月は、私たちの溌剌とした八十路のワインに皺を刻みませんでした。その色調は澄んで輝き、
淡いブラウンキャラメルのアンバー色を帯びています。香りでは、私たちのモーリーが熟成の歴史を明かし、その存在の糸を手繰り寄せます。スパイスブレッド、バニラ、シナモンの力強いノートは、色彩豊かなヴィンテージと、80年以上のワインにしてはほぼ若々しいとも言える瑞々しさの証です。砂糖漬けフルーツとブランデー漬けチェリーのノートが、この驚くべき瑞々しさをさらに際立たせます。次いで、ブロンドタバコ、クルミ、革のアロマを通じて熟成の深みが現れます。口中ではタンニンが完全に溶け込み、持続する驚くべき活力と砂糖漬けの甘やかな温もりとの完璧なバランスの中に統合されています。果実味はみずみずしく、骨格はしっかりと張っています。全体として調和、繊細さ、複雑さが漂います。
保存方法
直射日光を避け、一定の温度で保管してください
ぶどう品種
技術資料
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ガイド・ヴェール RVF 18/20

レジェンド ヴィンテージ 天然甘口ワイン 1929 モーリー 75cl
セール価格2,500.00 €
Gérard Bertrand のSAVOIR-FAIRE(職人技)の認定
評価 & 格付け

Wine Enthusiast 96/100
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Guide vert RVF 18/20
18/20

Wine & Spirits 96
96/100
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