Papilou 天然発泡 白ワイン ビオ 2023 3本セット 75cl

8〜10°Cで、食前酒として、または海鮮料理、フレッシュサラダ、マイルドなチーズに合わせてお楽しみください。その生き生きとした酸味と芳醇なフレッシュ感により、セビーチェや寿司などの軽い料理とも相性抜群です。

シャルドネとグルナッシュ・ブランのブドウは丁寧に選別され、プレスの中心部分、すなわち果汁の中間部分を得るために精密に圧搾されます。この中間果汁を抽出する技術により、軽やかさ、フレッシュさ、そして透き通るような輝きを持つ高品質なワインを生み出すことができます。 タンクでの発酵による泡立ちは、ブドウ品種とテロワールの自然な表現を保ちます。 ワインはその後、泡に複雑さと繊細さをもたらすためにシュール・リー（澱の上）で熟成されます。

ロゼは淡い黄色の美しい色調で、輝きのある反射を持ちます。複雑な香りは、白い果肉の果実の繊細なアロマを明らかにし、その自然な爽やかさを引き立てるフローラルと柑橘系のノートが加わります。口当たりは軽やかで食欲をそそります。 きめ細かな泡が、なめらかで活き活きとした質感をもたらします。 フィニッシュはクリーンで爽やかであり、美しい生き生きとした酸味が際立ちます。

直射日光を避け、一定の温度で保管してください