Bertrandファミリー


ワインの説明
蝶の誕生を象徴するように、Papilouはボトルを開けた瞬間に現れる繊細なロゼの泡の啓示を喚起します。自然と調和して造られたこのキュヴェは、生物多様性と花粉媒介者の保護に配慮した農業に取り組んだワインです。フレッシュで非常にアロマティック、みんなで楽しめる一本です!
醸造・熟成
直接圧搾から得られるモストの一部が最初の発酵を行い、ベースワインを構成します。異なるキュヴェをアッサンブラージュした後、二次発酵(瓶内での泡立ち)を行うために、収穫以来冷却保管されていたモストの二番目の部分を加えます:泡がワインの中に自然に形成されます
このアッサンブラージュはその後、最後のブドウ果汁のモストをリキュール・デクスペディションとして加えて瓶詰めされます
ドサージュ 5g/l – 圧力 2バール
テイスティングノート
この繊細で均一な泡立ちのスパークリングワインは、美しく優雅なペールローズの色調を呈しています。
表情豊かな香りは赤い果実のノートが特徴的です。
口の中では、このキュヴェは非常にバランスが良く、フレッシュさとまろやかさを兼ね備え、フルーティーで贅沢な余韻をもたらします。
サービスのご提案とフードペアリング
9〜12°Cでお召し上がりください。食前酒として、またはおつまみと一緒にどうぞ
シェフによるフード&ワインのペアリング提案
きめ細かく均一な泡立ちが特徴のこのスパークリングワインは、
エレガントで淡いロゼ色の美しい色調を呈しています。
表情豊かな香りは、赤い果実の
ノートが際立っています。
口の中では、このキュヴェは非常にバランスが良く、
フレッシュさと丸みを兼ね備え、寛大でフルーティー、
そして豊かな余韻を楽しめます。
テイスティングノート
このスパークリングワインは、細かく均一な泡立ちが特徴で、
淡いピンクの美しく上品な色調を呈しています。
表情豊かな香りは、赤い果実の
ノートが際立っています。
口の中では、このキュヴェは非常にバランスが取れており、
フレッシュさと丸みを兼ね備え、フルーティーで
豊かな余韻をもたらします。
保存方法
直射日光を避け、一定の温度で保管してください
ブドウ品種
技術仕様書
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パピルー ペティアン・ナチュレル ロゼ Vin de France 2023 – 75cl ロゼワイン
セール価格13.90 €
通常価格14.40 €
GÉRARD BERTRANDのSAVOIR-FAIREの認定
評価 & 格付け

Master Winemaker of the Year 2023
ウィナー

Best Rosé 2024 Master Winemaker
Best Rosé 2024

Green Personality of the Year 2020
Green Personality of the Year 2020
よくある質問
ワイン に関するご質問
各商品ページには、そのキュヴェに合った料理とワインのペアリング提案が記載されています。オンライン試飲アシスタントも、お客様のメニューに応じてご提案できます。
熟成ポテンシャルはキュヴェやヴィンテージによって異なり、各ワインのテクニカルシートに記載されています。一般的に、当社の長期熟成ワインやグラン・ヴァンは10年以上、天然甘口ワイン(ヴァン・ドゥ・ナチュレル)においては100年以上保存が可能です。一方、若いうちにお楽しみいただく軽やかなキュヴェは、ご購入後2〜3年以内にお召し上がりいただくのが最適です。
アルコール度数(% vol.)はキュヴェとヴィンテージごとに異なり、商品説明の下にあるテクニカルシートに記載されています。
当社の赤、白、ロゼワインの大部分は辛口です。天然甘口ワイン(リヴザルト、モーリーなど)や一部のクレマンは甘口または中甘口(ドゥミ・セック)です。このキュヴェのスタイル(辛口/甘口)は、商品説明に明記されています。
使用ブドウ品種、アペラシオン、原産テロワールは、この商品のテクニカルシートに記載されています。
ほぼすべてのワインと同様に、当社のキュヴェには亜硫酸塩が含まれています(発酵中に自然に生成され、保存料として少量添加されることもあります)。詳細(「亜硫酸塩無添加」、含有量など)は、この商品のテクニカルシートおよび裏ラベルに記載されています。
Gérard Bertrandの多くのcuvéesはヴィーガン認証を受けています(清澄剤は100%植物由来で、動物由来の製品は使用していません)。このワインのヴィーガン対応状況は、商品ページの認証欄に記載されています。
当社の生産量の大部分は、有機農業および/またはビオディナミ(Demeter)の認証を受けています。このキュヴェに適用される認証は、商品ページの「認証」欄に記載されています。
一般的な目安:ロゼや軽やかな白ワインは8〜10℃、より複雑な白ワインは10〜12℃、赤ワインは16〜18℃。このキュヴェに最適な提供温度は、テクニカルシートにも記載されています。
ワインとその熟成年数によって異なり、該当する場合はテクニカルシートに記載されています。一般的に、力強く熟成向きのワインは、試飲の30分~1時間前にカラフェに移すとより楽しめます。より軽いワイン、白ワイン、ロゼワインはそのままお召し上がりいただけます。
はい、複数のキュヴェを単品または詰め合わせのギフトボックスでご用意しています。利用可能なオプションについては、ショップの「ギフトボックス」カテゴリーまたは商品ページをご覧ください。
キュヴェにより異なります:37.5 cl(ハーフボトル)、75 cl(標準サイズ)、150 cl(マグナム)、および場合によってはより大きなサイズ。こちらの商品で利用可能なサイズは、商品ページに記載されています。
私どもでは脱アルコールワインの製造は行っておりません。一方で、当社のラインナップにはアルコール度数を抑えたワインを取り揃えております:So'Vive(自然な低アルコールのオーガニック白ワイン)、Le Chouchou(軽やかな赤ワイン)、Cote des Roses 赤 Léger。各キュヴェの正確なアルコール度数は、それぞれの製品詳細ページに記載されています。
配送料はカートに追加した時点で自動的に計算されます。フランス本土では150ユーロ以上のお買い上げで送料無料となります。お届けまでの日数は、フランス国内で2〜5営業日、海外への発送は最大15営業日ほどかかります。詳細(配送業者、配送可能地域、返品について)は「配送ポリシー」ページをご確認ください。
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