Bertrandファミリー
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ビオ
IGP Pays d'Oc
Naturae シラー IGP Pays d'Oc 2024 – 75cl 赤ワイン
ピュア – 本物 – ナチュラル
亜硫酸塩無添加のオーガニックワイン。フレッシュさ、純粋さ、自然への敬意を兼ね備えています。
IGP Pays d'Oc
ボトル 75cl
シラー
スパイシー料理
ロースト野菜
グリル料理
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ワインの説明
Naturaeは、亜硫酸塩無添加・添加物不使用のワインシリーズで、すべての人がワインを楽しめるよう作られています。それぞれのcuvéeはユニークで、果実とテロワールの個性と風味を表現しています。このオーガニックワインは、Gérard Bertrandと彼のワイン醸造家たちの技術から生まれました。ワインはオーガニック農業の基準に従って栽培されており、ブドウの栽培と醸造において非常に高い精度が求められます。力強くフルーティーなNaturaeは、環境に配慮しながら、cépageの独自の体験をお届けします。
シェフによるフード＆ワインのペアリング提案
スパイシーな料理や野菜のラザニアと合わせて
16℃でお召し上がりください。
醸造と熟成
ブドウ畑での作業は、このタイプのワインを生産するのに最も適した区画の精密かつ綿密な選定から始まります（最終的な結果の90％はこの精密な作業から生まれます）。衛生状態は完璧でなければならず、葉は健康で、みずみずしく、密であり、ブドウは最適な熟度に達していなければなりません。このカテゴリーのワインでは、酸と糖のバランスおよびタンニンの熟度が極めて重要であるため、収穫の窓は非常に狭いのです。赤ワインの醸造は非常に伝統的な手法で行われますが、SO2もその他のいかなる醸造学的添加物も使用しないという点が例外です。ブドウは除梗された後、マセラシオン（浸漬）の工程が約10日間続きます。この間、果実の表現を促進するために毎日のルモンタージュ（ポンプオーバー）によってのみ抽出を行います。プレスは各プレスを丁寧に分けながら行われ、その後、マロラクティック発酵の前に粗い澱を除去するためにワインが引き抜かれます。マロラクティック発酵の後、ワインは再び引き抜かれ、タンク内での良好な安定性を確保するために冷却処理が施されます。
テイスティングノート
このワインのローブは非常に深いルビーレッドで、
ノーズにはスパイスとスミレのノートが漂います。
このシラーは口の中で黒果実、
チョコレート、リコリスの豊かなアロマを展開します。
このワインはふくよかで骨格がしっかりしており、
非常に複雑なアロマを持っています。
保存方法
直射日光を避け、一定の温度で保管してください
ブドウ品種
技術仕様書
Naturae シラー IGP Pays d'Oc 2024 – 75cl 赤ワイン
セール価格7.20 €
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ヴィーガンビオ
Naturae シラー IGP Pays d'Oc 2024 – 75cl 赤ワイン
セール価格7.20 €
GÉRARD BERTRANDのSAVOIR-FAIREの認定
評価 & 格付け
Master Winemaker of the Year 2023
ウィナー
Best Rosé 2024 Master Winemaker
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Green Personality of the Year 2020
Green Personality of the Year 2020
よくある質問
ワイン に関するご質問
各商品ページには、そのキュヴェに合った料理とワインのペアリング提案が記載されています。オンライン試飲アシスタントも、お客様のメニューに応じてご提案できます。
熟成ポテンシャルはキュヴェやヴィンテージによって異なり、各ワインのテクニカルシートに記載されています。一般的に、当社の長期熟成ワインやグラン・ヴァンは10年以上、天然甘口ワイン（ヴァン・ドゥ・ナチュレル）においては100年以上保存が可能です。一方、若いうちにお楽しみいただく軽やかなキュヴェは、ご購入後2〜3年以内にお召し上がりいただくのが最適です。
アルコール度数（% vol.）はキュヴェとヴィンテージごとに異なり、商品説明の下にあるテクニカルシートに記載されています。
当社の赤、白、ロゼワインの大部分は辛口です。天然甘口ワイン（リヴザルト、モーリーなど）や一部のクレマンは甘口または中甘口（ドゥミ・セック）です。このキュヴェのスタイル（辛口／甘口）は、商品説明に明記されています。
使用ブドウ品種、アペラシオン、原産テロワールは、この商品のテクニカルシートに記載されています。
ほぼすべてのワインと同様に、当社のキュヴェには亜硫酸塩が含まれています（発酵中に自然に生成され、保存料として少量添加されることもあります）。詳細（「亜硫酸塩無添加」、含有量など）は、この商品のテクニカルシートおよび裏ラベルに記載されています。
Gérard Bertrandの多くのcuvéesはヴィーガン認証を受けています（清澄剤は100％植物由来で、動物由来の製品は使用していません）。このワインのヴィーガン対応状況は、商品ページの認証欄に記載されています。
当社の生産量の大部分は、有機農業および／またはビオディナミ（Demeter）の認証を受けています。このキュヴェに適用される認証は、商品ページの「認証」欄に記載されています。
一般的な目安：ロゼや軽やかな白ワインは8〜10℃、より複雑な白ワインは10〜12℃、赤ワインは16〜18℃。このキュヴェに最適な提供温度は、テクニカルシートにも記載されています。
ワインとその熟成年数によって異なり、該当する場合はテクニカルシートに記載されています。一般的に、力強く熟成向きのワインは、試飲の30分～1時間前にカラフェに移すとより楽しめます。より軽いワイン、白ワイン、ロゼワインはそのままお召し上がりいただけます。
はい、複数のキュヴェを単品または詰め合わせのギフトボックスでご用意しています。利用可能なオプションについては、ショップの「ギフトボックス」カテゴリーまたは商品ページをご覧ください。
キュヴェにより異なります：37.5 cl（ハーフボトル）、75 cl（標準サイズ）、150 cl（マグナム）、および場合によってはより大きなサイズ。こちらの商品で利用可能なサイズは、商品ページに記載されています。
私どもでは脱アルコールワインの製造は行っておりません。一方で、当社のラインナップにはアルコール度数を抑えたワインを取り揃えております：So'Vive（自然な低アルコールのオーガニック白ワイン）、Le Chouchou（軽やかな赤ワイン）、Cote des Roses 赤 Léger。各キュヴェの正確なアルコール度数は、それぞれの製品詳細ページに記載されています。
配送料はカートに追加した時点で自動的に計算されます。フランス本土では150ユーロ以上のお買い上げで送料無料となります。お届けまでの日数は、フランス国内で2〜5営業日、海外への発送は最大15営業日ほどかかります。詳細（配送業者、配送可能地域、返品について）は「配送ポリシー」ページをご確認ください。
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