ベルトラン家
Mundus Vini ゴールド
AOP Languedoc
Hampton Water 2025 ロゼワイン 75cl 6本
陽光 – フレッシュさ – フルーティ
スタイル、フレッシュさ、陽光の間に輝く、生き生きとしたロゼ。
AOP Languedoc
グルナッシュ・ノワール
アペリティフ
サラダ
寿司
Votre expert
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ワインの説明
- Hampton Waterは、Jon Bon Jovi、その息子Jesse Bongiovi、そしてGérard Bertrandによるコラボレーションの産物です。
- Hampton Waterは、ハンプトンズと南フランスに共通するart de vivreとconvivialitéを体現しています。
- Wine Spectator 2020年の専門家による 90/100
- Wine Enthusiast 2019年 90/100、「Wine and Culture Star Award」特別賞受賞
- Drinks Business 「Global Rosé Awards」 94/100
シェフおすすめのワインと料理のペアリング
食前酒として、またはサラダ、寿司、
焼き魚と合わせてお楽しみください。
醸造・熟成
各品種は最適な成熟度に達した時点でそれぞれ個別に収穫されます。ブドウは除梗され、8℃に冷却された後、プレス機に送られてロゼの果汁が抽出されます。最も品質の高い最初の果汁のみを保持するよう、プレス工程には特別な注意が払われます。次に、目指すアロマプロファイルに応じて果汁の清澄度を調整します。発酵は、清澄度と適用温度に応じて15日から30日以上続きます。これらの醸造の特徴は、ワインの色調とアロマの純粋さへの配慮にあります。一部のワインは樽で熟成されます。最後に、軽い清澄処理の後、ワインのフレッシュでフルーティーなキャラクターを保つため、比較的早い段階で瓶詰めが行われます。
テイスティングノート
淡いピンク色の美しい色調を持つエレガントなロゼです。
鼻には赤果実、柑橘類、
スパイスのノートが広がります。口当たりは美しい
ミネラル感を持ち、フレッシュで
インテンスなキャラクターが、
和やかなひとときの理想的な伴侶と
なっています。
保存方法
直射日光を避け、一定の温度で保管してください
ぶどう品種
技術資料
Hampton Water 2025 ロゼワイン 75cl 6本
セール価格120.00 €
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Mundus Vini ゴールド
Hampton Water 2025 ロゼワイン 75cl 6本
セール価格120.00 €
Gérard Bertrand のSAVOIR-FAIRE（職人技）の認定
評価 ＆ 格付け
Best Rosé 2024 Master Winemaker
Best Rosé 2024
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