限定版 垂直 6ヴィンテージ ギフトセット Clos du Temple

伝説の核心へと潜る

Coffret d'Exception Clos du Templeで、唯一無二の忘れられない体験をご自身に。ラングドック地方の中心で生まれた象徴的なワインの魂を発見する招待状です。この格調高いギフトセットには、6つの珠玉のヴィンテージ（2019、2020、2021、2022、2023、2024）が揃っています。

時間と卓越の融合

このギフトセットに収められた各ヴィンテージは、一つの年、一つの収穫、そして世代を超えて受け継がれるノウハウを語りかけます。先祖伝来の技法と自然への絶対的な敬意に従って醸造されたこれらのワインは、アロマの複雑さ、フレッシュさ、そして力強さの間の完璧なバランスを明らかにします。

唯一無二の感覚的体験のための垂直テイスティング
このギフトセットを通じて、垂直テイスティングという希少で貴重な体験をお楽しみください。

一口ごとに時間の中へ深く潜る旅であり、テロワール、気候、そして醸造の芸術がいかにワインの表現に影響を与え、それを超越するかを明らかにする魅力的な比較です。

このセットで発見できるもの：

• 6つの卓越したヴィンテージ：2019、2020、2021、2022、2023、2024。
• 垂直テイスティング：年月を経た Clos du Temple の進化をお楽しみください。
• 限定版：希少な製品であり、卓越を求める目利きや愛好家のために生まれました。
• 神話的なワイン：Clos du Temple は、ガストロノミーロゼの最高傑作と見なされています。

至高の贈り物を

このギフトセットで、あなたはただワインを味わうだけではありません：あなたは伝説の世界へと足を踏み入れるのです。一口ごとに物語が紡がれる世界へ。希少で限定的な体験を、味わい、そして次の世代へと伝えてください。

完璧なバランス、豊かさ、そして美しいフレッシュさに支えられた長い余韻。醸造所はブドウ畑の中心に位置しているため、輸送時間は最小限に抑えられています。その後、最良のフリーランジュースが選別されます。低温プレス（5°C）により、アロマとフレッシュさが保たれ、天然色素（アントシアニン）をブロックすることでジュースの着色を防ぎます。低温発酵の前に、硫黄を加えずに8〜10°Cの管理温度で24時間のデブルバージュ（澱引き）が行われます。熟成はフランス産の新樽（トロンセの森とジュピルの森のオーク）で行われ、バトナージュを施しながら6〜8ヶ月間、細かい澱の上で行われます。ワインは、試飲に適したバイオダイナミック農法の天体カレンダーに従い、フルーツの日にアサンブラージュされます。