Bertrandファミリー



ワインの説明
芸術作品のように、French Cancanはフランスの偉大な発泡ワインの伝統と大胆な現代的創造性を融合させています。有機農法で栽培されたブドウ畑から生まれたこのブリュット・ナチュール・キュヴェは、同名の有名なダンスを想起させる繊細な泡が舞い踊ります。
French Cancan ブリュット・ブランは、純粋なエレガンスを体現しています。クリスタルのような透明感を持ち、最初の香りはレモンの爽やかでいきいきとした香りとブリオッシュのニュアンスが調和した繊細なブーケを漂わせ、微妙な甘みを感じさせます。口の中では、軽い泡がやさしく広がり、ヘーゼルナッツの風味がこのワインに予想外の深みをもたらします。太陽と海を想起させる、魅惑的な地中海の官能体験です。
醸造と熟成
完璧な糖度と様々な酸度のバランスを持つブドウ。アロマの新鮮さを保つため、畑からセラーまでの作業時間と極めて短い圧搾時間を徹底管理。2020年から準備したリザーブワインを使用。澱との接触を含む6ヶ月間の熟成により、きめ細かな泡と高い優雅さを持つキュヴェが生まれます。
テイスティングノート
柑橘類の繊細なアロマに続き、ブリオッシュとヘーゼルナッツの軽やかなニュアンスが漂う、エレガントで余韻の長いフィニッシュを持つ、繊細で爽やかなスパークリングワインです。フレッシュさと複雑さの完璧なバランス。
保存方法
直射日光を避け、一定の温度で保管してください
ブドウ品種
技術仕様書
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French Cancan Brut Bio 75cl 2023
セール価格19.90 €
バブル、イノベーション
couleur に輝くクレマン



GÉRARD BERTRANDのSAVOIR-FAIREの認定
評価 & 格付け

Master Winemaker of the Year 2023
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Green Personality of the Year 2020
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