Bertrandファミリー
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Vin de France
シャルドネ
ボトル 75cl
ワインの説明
この発泡性のCôte des Rosesロゼは唯一無二であり、地中海的Art de Vivre Méditerranéenを称えています。ピノ・ノワール、グルナッシュ・ノワール、シャルドネのオリジナルなブレンドが際立ち、ピレネー山麓テロワールのフレッシュさとセヴェンヌ山麓の太陽の豊かさを融合させた、独特のアロマティックなシグネチャーを表現しています。
土壌は非常に多様で、主にガリーグの硬い石灰岩、片岩質の土壌、そして砂礫で構成されています。温暖で風の強い半乾燥気候（温暖な冬季変形）は、ブドウの成熟と衛生状態の良好な維持を促し、同時に標高と海の効果によって夏の高温を和らげ、フレッシュさを保っています。
そのボトルは斬新なデザインで、バラの形をした底部を持つ彫刻されたフォルムが特徴です。これは「今この瞬間」を捉えたシックな発泡ワインであり、日常のシェアする時間を感動あふれる特別なひとときへと変えます。
シェフによるフード＆ワインのペアリング提案
アペリティフとして、またはシーフード、甲殻類、魚のカルパッチョ、あるいは軽めの地中海料理に合わせて、8〜10℃でお召し上がりください。
醸造と熟成
ぶどうは香りの純粋さを保つために丁寧に圧搾されます。プレスの中心部のみが使用され、繊細さと精度が保証されます。最初と最後のジュースは除外されます。厳格に醸造されたベースワインは、その後、数ヶ月間バリックで熟成されたロゼのリザーブワインとブレンドされます。二次発酵後、澱の上での熟成が行われ、複雑さとテクスチャーがもたらされます。
テイスティングノート
このCôte des RosesブリュットロゼはPâle、澄んだクリスタルのようなロゼカラーを持っています。香りはエレガントで、フレッシュな赤い小果実と白い花の繊細なノートを漂わせます。口当たりは生き生きとして豊かで、繊細でクリーミーな泡立ちを提供し、フレッシュさと丸みの理想的なバランスが、わずかにトーストされたシルキーなフィニッシュを生み出します。
保存方法
直射日光を避け、一定の温度で保管してください
ブドウ品種
技術仕様書
Esprit de Cote des Roses ブリュット ロゼ スパークリングワイン
セール価格9.90 €
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