ベルトラン家
ベストセラーWine Enthusiast 91/100
AOP Languedoc
Cote des Roses ロゼ 2025 マグナム 6本セット
エレガンス – フレッシュさ – 輝き
分かち合いに最適な、明るくアロマティックで軽やかな、繊細さあふれるワイン
AOP Languedoc
グルナッシュ・ノワール
アペリティフ
甲殻類
サラダ
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ワインの説明
このキュヴェCote des Rosesは、地中海のArt de Vivreを称えています。非常に多様な土壌は、主にガリーグの硬い石灰岩、片岩質の土壌、さらにラングドックの川や河川が運んだ砂利から成り立っています。暖かく風の多い気候（「温暖な冬を特徴とする半乾燥地中海性気候」）はブドウの熟成と良好な衛生状態を促進しつつ、標高と海の効果によって夏の高温が和らげられ、フレッシュさが保たれています。このボトルは底面がバラの形をした独創的なデザインで、Ecole Boulle の若いデザイナーによって制作されました。バラの花束のように贈りたいワインです！
シェフおすすめのワインと料理のペアリング
アペリティフとして10°Cで提供するか、甲殻類や
繊細にスパイスの効いた料理と合わせてください。
醸造・熟成
各品種は、それぞれの最適な成熟度を達成するために個別に収穫されます。そのため、醸造は各品種の固有の特性とテロワールのポテンシャルを尊重するように調整されています。収穫は搭載された選別機を備えた機械収穫で行われます。ブドウは除梗され、8°Cに冷却されてからプレス機に送られ、ロゼの果汁が抽出されます。最も品質の高い最初の果汁のみを保持するよう、プレスには特別な注意が払われます。次に果汁は、求めるアロマプロファイルに応じて多少の澱引きが行われます。発酵は、清澄度と適用温度に応じて15日から30日以上続きます。これらの醸造の特徴は、ワインの色調とアロマの純粋さへの配慮にあります。最後に、軽い清澄処理の後、ワインのフレッシュでフルーティーなキャラクターを保つために、比較的早い段階で瓶詰めが行われます。
テイスティングノート
このCôte des Rosésのロゼは柔らかく、淡く輝きがあり、
保存方法
直射日光を避け、一定の温度で保管してください
ぶどう品種
技術資料
Cote des Roses ロゼ 2025 マグナム 6本セット
セール価格114.00 €
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ベストセラーWine Enthusiast 91/100
Cote des Roses ロゼ 2025 マグナム 6本セット
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Gérard Bertrand のSAVOIR-FAIRE（職人技）の認定
評価 ＆ 格付け
Global Rosé Master Or
ゴールド
International Wine & Spirits Challenge 93/100
93/100
Falstaff Wine Trophy 90/100
90/100
よくある質問
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