ベルトラン家
ベストセラー
IGP Pays d'Oc
ピノ・ノワール
ワインの説明
このキュヴェ Cote des Roses は、地中海の Art de Vivre を称えています。非常に多様な土壌は、主にガリーグの硬い石灰岩、片岩質の土壌、そしてラングドックの河川が運んだ砂利から構成されています。暖かく風の強い気候（「冬季温暖な半乾燥地中海性気候」）は、ブドウの熟成と良好な衛生状態を促し、標高と海の影響により夏の高温を和らげることで、フレッシュさも保たれています。ボトルは底面がバラの形をした独創的なデザインで、エコール・ブールの若いデザイナーによって生み出されました。まるでバラの花束のように贈りたいワインです！
シェフおすすめのワインと料理のペアリング
ローストまたはグリルした肉料理、チキンのタジン、または熟成チーズとともに、15〜16℃でお楽しみください。
醸造・熟成
ぶどうは9月末に完熟した状態で収穫されます。美しい凝縮感とエレガントなタンニンを得るために収量が管理されています。果粒は除梗によって果梗から分離された後、タンクに入れられ10〜15日間のマセラシオンが行われます。ポリフェノールの穏やかな抽出は、毎日のテイスティングに基づいてピジャージュとルモンタージュによって行われます。熟成は225リットルのバリックで数ヶ月間部分的に行われ、このセパージュの果実味とエレガンスを尊重しながら芳香の複雑さをもたらします。
テイスティングノート
この100％ピノ・ノワールは、地域で最も涼しい高地のブドウ畑に由来します。フレッシュなフルーツのノート、グリオットチェリー、野生のラズベリー、スパイスが感じられます。ピノ・ノワールは繊細で要求の高い品種で、非常に上品な赤ワインを生み出すことができます。丸みがあってフルーティーなワインで、若いうちに飲むのに適しています。口の中ではビロードのようなテクスチャー、美しい広がり、シルキーなタンニン、エレガントでバランスの取れたフィニッシュを提供します。
保存方法
直射日光を避け、一定の温度で保管してください
ぶどう品種
技術資料
Cote des Roses ピノ・ノワール 2023 6本セット 75cl
セール価格53.40 €
オプションを選択
ベストセラー
Cote des Roses ピノ・ノワール 2023 6本セット 75cl
セール価格53.40 €
Gérard Bertrand のSAVOIR-FAIRE（職人技）の認定
評価 ＆ 格付け
Master Winemaker of the Year 2023
ウィナー
よくある質問
ワイン に関するご質問
Visa、MasterCard、American Expressのクレジットカード、およびPayPal、Apple Pay、Google Payによるお支払いをお受けしております。すべての取引は完全に保護されています。小切手および銀行振込によるお支払いも承っておりますが、その場合、経理部門にてお支払いの受領が確認された後にご注文の準備を開始いたします。
Lorem Ipsum
購入のたびにポイントを獲得し、割引や限定体験に交換できます。クラブへの登録は、当サイトでアカウントを作成することで無料でご利用いただけます。