ベルトラン家
ビオディナミ
AOP ラングドック
Château la Sauvageonne La Villa parcellaire AOP Languedoc 2023 – 75cl 白ワイン
エレガント - シルキー - 表情豊か
テロワールの豊かさに支えられた、エレガントで表情豊かなワイン
AOP Languedoc
グルナッシュ・ブラン
アペリティフ
甲殻類
魚料理
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ワインの説明
- ドメーヌはモンペリエの北西に位置し、コース・デュ・ラルザックの入口に背を向けて建っています。
- 海からの距離とコースの近さが夏の夜に一定の涼しさをもたらし、果実のゆっくりとした段階的な熟成に好影響を与えています。
- ブドウは手摘みで収穫され、各品種はそれぞれの最適な熟度に達するよう個別に収穫されます。
- 外観は美しい淡い黄色を帯び、香りは白い花と白い果肉の果実のノートを漂わせます。口当たりはデリケートで、フルーティーなノートとの美しいバランスを持っています。
- 白身魚や鶏肉料理と完璧に合います。
シェフおすすめのワインと料理のペアリング
13℃でお召し上がりください。低温調理した白身魚、
ホロホロ鳥、プーラルド、シャポンなどの家禽類と合わせて。
テイスティングノート
ローブは美しい淡い黄色で、
金色の反射を持つ澄んだ色合いです。香りは非常に複雑で、
白い花、白い果肉の果実、フリント石のノートが感じられます。
口当たりは繊細で非常に上品であり、
フルーティーなノートの上に美しいアロマのバランスを示しています。
まろやかで非常に爽やかなアタックが、繊細に樽のニュアンスを
持つノートを引き出しています。
保存方法
直射日光を避け、一定の温度で保管してください
ぶどう品種
技術資料
Château la Sauvageonne La Villa parcellaire AOP Languedoc 2023 – 75cl 白ワイン
セール価格100.00 €
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よくある質問
ワイン に関するご質問
各商品ページには、そのキュヴェに合った料理とワインのペアリング提案が記載されています。オンライン試飲アシスタントも、お客様のメニューに応じてご提案できます。
熟成ポテンシャルはキュヴェやヴィンテージによって異なり、各ワインのテクニカルシートに記載されています。一般的に、当社の長期熟成ワインやグラン・ヴァンは10年以上、天然甘口ワイン（ヴァン・ドゥ・ナチュレル）においては100年以上保存が可能です。一方、若いうちにお楽しみいただく軽やかなキュヴェは、ご購入後2〜3年以内にお召し上がりいただくのが最適です。
アルコール度数（% vol.）はキュヴェとヴィンテージごとに異なり、商品説明の下にあるテクニカルシートに記載されています。
当社の赤、白、ロゼワインの大部分は辛口です。天然甘口ワイン（リヴザルト、モーリーなど）や一部のクレマンは甘口または中甘口（ドゥミ・セック）です。このキュヴェのスタイル（辛口／甘口）は、商品説明に明記されています。
使用ブドウ品種、アペラシオン、原産テロワールは、この商品のテクニカルシートに記載されています。
ほぼすべてのワインと同様に、当社のキュヴェには亜硫酸塩が含まれています（発酵中に自然に生成され、保存料として少量添加されることもあります）。詳細（「亜硫酸塩無添加」、含有量など）は、この商品のテクニカルシートおよび裏ラベルに記載されています。
Gérard Bertrandの多くのcuvéesはヴィーガン認証を受けています（清澄剤は100％植物由来で、動物由来の製品は使用していません）。このワインのヴィーガン対応状況は、商品ページの認証欄に記載されています。
当社の生産量の大部分は、有機農業および／またはビオディナミ（Demeter）の認証を受けています。このキュヴェに適用される認証は、商品ページの「認証」欄に記載されています。
一般的な目安：ロゼや軽やかな白ワインは8〜10℃、より複雑な白ワインは10〜12℃、赤ワインは16〜18℃。このキュヴェに最適な提供温度は、テクニカルシートにも記載されています。
ワインとその熟成年数によって異なり、該当する場合はテクニカルシートに記載されています。一般的に、力強く熟成向きのワインは、試飲の30分～1時間前にカラフェに移すとより楽しめます。より軽いワイン、白ワイン、ロゼワインはそのままお召し上がりいただけます。
はい、複数のキュヴェを単品または詰め合わせのギフトボックスでご用意しています。利用可能なオプションについては、ショップの「ギフトボックス」カテゴリーまたは商品ページをご覧ください。
キュヴェにより異なります：37.5 cl（ハーフボトル）、75 cl（標準サイズ）、150 cl（マグナム）、および場合によってはより大きなサイズ。こちらの商品で利用可能なサイズは、商品ページに記載されています。
私どもでは脱アルコールワインの製造は行っておりません。一方で、当社のラインナップにはアルコール度数を抑えたワインを取り揃えております：So'Vive（自然な低アルコールのオーガニック白ワイン）、Le Chouchou（軽やかな赤ワイン）、Cote des Roses 赤 Léger。各キュヴェの正確なアルコール度数は、それぞれの製品詳細ページに記載されています。
配送料はカートに追加した時点で自動的に計算されます。フランス本土では150ユーロ以上のお買い上げで送料無料となります。お届けまでの日数は、フランス国内で2〜5営業日、海外への発送は最大15営業日ほどかかります。詳細（配送業者、配送可能地域、返品について）は「配送ポリシー」ページをご確認ください。
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