ベルトラン家
International Wine Challenge 95/100



AOP Boutenac
Château de Villemajou Grand Vin ルージュ 2020 マグナム(1.5L)木箱付き
力強い - 洗練された - ストラクチャード
力強さ、繊細さ、ストラクチャーを兼ね備えたハイエンドなワイン
ジビエ
ラムチョップ
チーズ
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ワインの説明
- 丸みのある「世界」— 丸い小石、起伏のある風景、そして口の中での豊かでなめらかなテクスチャー
- Gérard Bertrandが父から受け継ぎ、ワイン生産者として修行を積んだ家族経営のdomaine
- Château de Villemajouの最良の区画から生まれたワイン
シェフおすすめのワインと料理のペアリング
カラフに入れ、子羊のカレ、ジビエ、または熟成チーズと合わせて16°Cでお召し上がりください。
醸造・熟成
このキュヴェの卓越した品質は、カリニャンとシラーの古樹の例外的な品質に由来しています。収穫は手摘みで行われ、果粒が完熟した時点で開始されます。シラーとカリニャンの一部は全房マセラシオンで醸造されます。その他の品種には伝統的なマセラシオンが施されます。マロラクティック発酵後にワインをアッサンブラージュし、当社のシャイで225リットルのボルドー産バリックに入れて12ヶ月間熟成させます。その後、ワインはさらに12ヶ月間保管されてから販売されます。
テイスティングノート
深いガーネット色のローブをまとったChâteau de Villemajouは、pain grillé、リコリス、クローブのノートを披露し、コンポート状のフルーツ、スパイス、革、焙煎の力強くエレガントなアロマを放ちます。
保存方法
直射日光を避け、一定の温度で保管してください
ぶどう品種
技術資料
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Château de Villemajou Grand Vin ルージュ 2020 マグナム(1.5L)木箱付き
セール価格109.00 €
Gérard Bertrand のSAVOIR-FAIRE(職人技)の認定
評価 & 格付け

International Wine Challenge 95/100
95/100

サクラ ダブル ゴールド
ダブル ゴールド

Mundus Vini ゴールド
ゴールド
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