Bertrandファミリー
Wine Enthusiast 90/100





AOP Crémant de Limoux
バレリーヌ ブリュット エトワール ロゼ 6×75cl
エレガント – 繊細さ – クリーミー
洗練された泡立ちとフルーティーでブリオッシュのような香りを持つ、繊細なクレマン
グリル料理
チーズ
スパイシー料理
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ワインの説明
- 高地テロワールの最良のシャルドネとピノ・ノワールをアッサンブラージュした辛口ロゼで、フレッシュさと張りを感じさせます
- 最高の辛口スパークリングワインに匹敵する、36ヶ月間のシュール・ラット熟成により、生き生きとしてクリーミーな余韻をもたらします
- 非常に複雑なアロマ:赤い果実、白い花の繊細なノートに、ブリオッシュ風味と上品なバターのニュアンスが加わります。
- キュヴェ「バレリーヌ」は、バレエのプリマ・バレリーナが追い求める厳格さと完璧さへの敬意を込めて生まれました。
- ワイン・スペクテイターおよびワイン・エンスージアストにて90点
- Jancis Robinsonより16.5点
シェフによるフード&ワインのペアリング提案
ローストまたはグリルした肉料理、
チキンのタジン、または熟成チーズと合わせて15〜16°Cでお召し上がりください。
醸造と熟成
バレリーヌはリムー地方に由来します。リムーは発泡ワインの産地として名高い卓越したテロワールであり、1531年にサン・ティレール修道院で初めて誕生したスパークリングワインの地です。このテロワールはピレネー山脈の近くに位置する高地にあり、このブリュット・ロゼに軽やかな空気感を与えています。主にシャルドネとピノ・ノワールから造られるバレリーヌの醸造とアッサンブラージュは、フレッシュさとワインの張りを大切にし、バレリーナの軽やかさを表現しています。
テイスティングノート
繊細な淡いローブの色は、パリのオペラ・ガルニエの屋上から
眺めることができる夕日の色へのオマージュです。輝かしく、
黄金色の反射を帯びています。繊細な気泡がこのクレマンに
持続する泡立ちをもたらします。力強くまっすぐな香りは、
繊細でリッチなアロマを明かし、赤い果実と白い花のノートが
感じられます。口当たりは正確でエレガントであり、アロマは
非常に複雑です。ブリオッシュのノートがイチゴとラズベリーの
フルーティなノートと混ざり合います。フィニッシュは柔らかく
クリーミーなノートが持続します。
保存方法
直射日光を避け、一定の温度で保管してください
ブドウ品種
技術仕様書
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Wine Enthusiast 90/100





バレリーヌ ブリュット エトワール ロゼ 6×75cl
セール価格234.00 €
GÉRARD BERTRANDのSAVOIR-FAIREの認定
評価 & 格付け

ワイン・エンスージアスト 90/100
90/100
ワイン・エンスージアスト・マガジンで90/100点を獲得したこのワインは、エレガンス、アロマの複雑さ、そして卓越したバランスで魅了します。
すべての注文は24時間以内に発送されますが、場合によっては48時間かかることがあります。
その後、以下のさまざまな配送方法をご利用いただけます:
- 中継ポイントへの配送は発送から2〜5営業日かかります
- 標準配送は発送から2〜3営業日かかります。
- エクスプレス配送は発送から24〜48時間かかります。
- パレット配送は発送から4〜5営業日かかります。
送料はお届け先住所、ボトルの数量、配送オプション(モンディアルリレー、エクスプレス、標準、24h、パレット便など)によって異なり、カートの確認時に価格が計算されます。
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