例外的なミレジム：最良の年の回顧

この名門メゾンの歴史に刻まれた例外的なミレジムを振り返り、各年の気候条件と独自の特徴を浮き彫りにしていきましょう。

2003年ミレジム：熱波と強烈さ

2003年はヨーロッパを襲った記録的な熱波としてしばしば語られます。夏の極端な高温はブドウの成熟を加速させ、濃縮された豊かなワインを生み出しました。こうした過酷な条件にもかかわらず、糖分とアロマが高いブドウの収穫により、パワー、熟したフルーツのアロマ、そして力強いタンニン構造で際立つワインが生まれました。特に赤ワインは例外的な深みを示しています。

2009年ミレジム：バランス

2009年は夢のミレジムと見なされており、ほぼ完璧な気候条件に恵まれました。寒い冬に続く穏やかで湿った春が均一な開花を可能にしました。過度な暑さのない暑い夏が、ブドウのゆっくりとした完全な成熟を促しました。2009年のワインは、その申し分のないバランス、豊かなアロマ、そして調和のとれた構造で評価されています。赤ワインは繊細なタンニンと美しい深みを示し、白ワインは爽やかさと例外的なアロマの複雑さを提供します。

2011年ミレジム：爽やかさとエレガンス

2011年は穏やかな気温と均等に配分された降水量が交互に訪れる年でした。こうした条件がブドウのゆっくりとした均一な成熟を可能にしました。2011年のワインは、そのエレガンス、爽やかさ、そして高い繊細なアロマによって特徴付けられます。赤ワインは柔らかなタンニンと新鮮な赤いフルーツのアロマを提供し、白ワインはフローラルとミネラルのノートを持つ繊細な仕上がりです。

2013年ミレジム：挑戦と複雑さの年

2013年は、開花を遅らせた冷涼で雨の多い春など、多くの気候的課題をもたらしました。しかし、暑く乾燥した夏がその遅れを取り戻し、ブドウのアロマの良好な凝縮を促しました。遅い収穫により、注目すべき爽やかさと独自のアロマの複雑さを持つワインが生まれました。2013年の赤ワインは、黒果実のアロマとスパイシーなノートを持つ活気あるものです。白ワインは美しい酸味と柑橘・白い花のアロマを示しています。

2018年ミレジム：バイオダイナミックの年

2018年はGérard Bertrandにとってバイオダイナミック農法へのコミットメントが際立つ例外的な年でした。湿った冬に続く穏やかな春、そして十分な降水量によってバランスの取れた暑い夏が、高品質なブドウの生産を可能にしました。2018年のワインは、その活力、アロマの深み、そして例外的な複雑さで際立っています。赤ワインはパワフルで構造的であり、熟したフルーツのアロマとシルキーなタンニンを持ちます。一方、白ワインは爽やかでフローラル、そしてミネラル感があります。

2020年ミレジム：革新と褒賞

2020年のmillésimeはGérard Bertrandにとって記念すべき年であり、Clos du Templeの大成功によって彩られました。この卓越したロゼワインはバイオダイナミック農法の芸術と私たちの独自のノウハウを体現しています。世界的な評価を受けたClos du Temple 2020は、この絶え間ない完璧さへの追求の輝かしい証言です。

1 コメント

Chėrs Monsieurdames, j‘adore votre vin Hampton Water et l’achete chaque annee pour la famille et surtout aussi pour l‘offir a nos clients dans notre restaurant. Les clients l‘adorent aussi.
Maintenant le probleme: pour ouvrir la bouteille if faut se combattre avec un truc plastiqie ou reussir c‘est une vrai bataille. Apres sortir le bouchon de verre c‘est aussi une aventure. A la maison ca va encore, mais de faire ca devant un client avec une certaine elegance c‘est juste impossible. Essayez vous meme svp.
Meilleurs salutation de Stuttgart. Martin FRANCK

Martin FRANCK

2025年3月3日 12:21