ビオの月：地球への私たちのコミットメント

ビオの月：生物多様性の尊重

動植物にとって繁栄の時期である5月は、自然保護に対する私たちのコミットメントを強化する絶好の機会です。

生物多様性の世界デーを機に、私たちはビオの月を祝い、消費と生産の習慣を変える必要性に多くの人々の意識を高めます！

こうした観点から、環境保護の忠実な擁護者・大使であるGérard Bertrandは、2002年に早くもdomaine de Cigalusをbiodynamique農法に転換しました。これは有機的な生産様式の最高峰を代表するものです。

それ以来、私たちは生産方法の転換を継続・加速し、より環境に配慮したぶどう栽培を目指してきました。

今日、Gérard Bertrandはラングドック＝ルシヨン全域に広がる約1000ヘクタールがAB（有機農業）および/またはDemeter（ビオダイナミック農業）の認証を取得していることを誇りを持って発表します。

Gérard BertrandグループのBioへの取り組みのプレゼンテーションをビデオでご覧ください。

Or & Azur ルージュ
AB - Bee Friendly

有機農業の基準に従って生産されており、ぶどう畑は受粉昆虫の保護と保全に特別な注意を払って栽培されています。

この赤ワインは、美しい紫がかったルビー色のローブを持ち、果実感が特に際立っています。香りは深く、フレーバーは清涼感があり、ミネラルのタッチがあります。

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Or & Azur ロゼ
AB - Bee Friendly

青みがかった反射のある淡く輝くロゼ色の例外的なローブを持つワインで、時間とともに進化していきます。

爽やかさをもたらすこのバランスの取れたリッチなワインは、花やスパイスのノートとともに非常に興味深いアロマの持続性を提供します。

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Prima Nature シラー
AB - ヴィーガン - 亜硫酸塩不使用

力強いこの絹のようなタンニンを持つ赤ワインは、亜硫酸塩不使用のワインの設計におけるGérard Bertrandと彼のœnologuesたちのユニークな専門知識から生まれました。

Prima Nature ルージュは、ラングドック特有のぶどう品種であるシラーのぶどうから造られた単一品種ワインです。

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Prima Nature シャルドネ
AB - ヴィーガン - 亜硫酸塩不使用

寛大でリッチな味わいと美しい酸度を持つPrima Nature Blancは、輝かしいローブと純粋なアロマを披露します。

高品質のシャルドネのぶどうから造られたこの白ワインは、果実とテロワールの真の味わいを引き出します。

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Prima Nature グルナッシュ
AB - ヴィーガン - 亜硫酸塩不使用

環境への最大限の配慮のもとで造られたPrima Nature Roséは、シルキーで力強く、フルーティーなワインを披露します。

本質（果実とテロワール）に近づくことで、このリッチなロゼは独自のテイスティング体験を提供します。

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