Le vin idéal en 4 questions
FAITES LE QUIZZ
AOP Saint chinian
Héritage "An 1877" rouge Saint Chinian 2019 Magnum
Authenticité – Caractère – Intensité
La richesse des grands terroirs du Sud de la France, alliant tradition et précision
AOP Saint Chinian
Syrah
Magnum (150cl)
Grillades
Fromages
Viande rouge
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Description du vin
1877 rend hommage aux temps modernes, la révolution de la machine à vapeur et à la première ligne chemin de fer de Saint Chinian qui a permis de transporter les vins de la région jusqu’aux capitales.
Accord Mets & Vins proposés par notre chef
A découvrir à 18 °C sur des viandes rouges grillées et des fromages affinés.
Note de dégustation
La robe est d’un rouge profond.
Le nez offre un bouquet intense, fin et complexe sur des notes de cacao, de laurier, de tapenade et de poivre noir. La bouche est riche et suave avec des saveurs pures et complexes de fruits noirs, d’épices douces. Une belle finale longue et veloutée.
Conservation
A garder à l'abris du soleil et à une température constante
Cépages
Fiche technique
Héritage "An 1877" rouge Saint Chinian 2019 Magnum
Sale price35.90 €
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