最高のオレンジワイン、その起源と発見

オレンジワインは近年再び注目を集めていますが、選択肢はまだ限られており、赤ワイン、白ワイン、ロゼワインに比べるとその品揃えはまだまだ及びません。それでも、いくつかのキュヴェは際立った存在感を示し、マセラシオン白ワインの持つ自然な個性を見事に引き出しながら、そのテロワールならではの特徴を表現しています。では、最高のフランス産オレンジワインを見つけるにはどのように選べばよいのでしょうか？

ラングドック＝ルシヨン、ジュラ、アルザスは、高品質な 良質なオレンジワイン を生産する優れたワイン産地を有する地域です。

ラングドック＝ルシヨン地方については、特に Gérard Bertrandドメーヌの キュヴェ Orange Goldをご紹介します。これは南フランスのテロワールを引き立てる、黄金色のローブをまとった繊細なオレンジワインです。飲みやすく親しみやすい Orange Gold は、清涼感が際立つ新しいスタイルのオレンジワインです。Gérard Bertrand オーガニックワイン Orange Gold をご覧いただくか、オレンジワインの全ラインナップをご覧ください。

アルザスでは、一部のブドウ園が100%ゲヴュルツトラミネール種のブドウを使用した優れたオレンジワインを生産しています。例えばドメーヌ・バンヴァルトのキュヴェ「クヴェヴリ」は、伝統的な醸造技術を用いて造られた一本です。

最後にジュラについてご紹介します。ジュラはオレンジワインの産地として知られる品質の高いテロワールです（ジュラのヴァン・ジョーヌ、すなわちドゥー地方で特別に生産されるワインとは混同しないでください）。例えばドメーヌ・ティソはオーガニックかつビオディナミのオレンジワインを生産しています。