Bertrandファミリー
フランス南部のオーガニックワイン
フランス南部のオーガニックワインは近年、環境に優しい生産方法と高品質な味わいにより人気が高まっています。これらのワインは、農薬や肥料などの合成化学物質を使用せずに栽培されたブドウから生産されます。これによりブドウが独自の風味とアロマを発達させ、より自然で本格的な味わいをもたらします。
ラングドックにおけるオーガニックワインの生産は、細部への丁寧な注意を要する労働集約的なプロセスです。ブドウは手摘みで収穫され慎重に選別され、最高品質のブドウのみがワイン製造に使用されます。ワインの風味とアロマを保持するため、発酵プロセスも入念に管理されています。その結果、複雑でニュアンスに富み、風味豊かなワインが生まれます。フランス南部のオーガニックワインは、良好な酸度と長い余韻を持つバランスの取れたものが多いです。
フランス南部のオーガニックワインは、風味とキャラクターに満ちた高品質でエコフレンドリーなワインをお探しの方に最適な選択肢です。赤、白、ロゼのいずれがお好みでも、お好みに合うフランス南部のオーガニックワインがきっと見つかります。
喜びの源
ガラス製ストッパーの虹色の輝きが見事な光の効果を生み出し、このロゼを一層引き立てています。鮮やかなブライトピンクの美しいロゼです。ブーケはフルーティーで、イチゴとチェリーの複雑なアロマにリコリスのヒントが加わります。驚くほど豊かでまろやかな口当たりは、このヴィンテージのフレッシュさによって絶妙にバランスが取られています。余韻は生き生きとしてエレガントで、小粒の赤いベリーのノートが長く続きます。
10°Cで提供し、グリルした肉、魚、または地中海風サラダとお楽しみください。
CHANGE メルロー
ローブは紫のほのかなヒントを伴う深いルビーレッドを呈しています。香りはブラックカラント、ワイルドストロベリー、マッシュルームのノート。口当たりはなめらかで芳醇、スパイシーなノートが漂います。
16°C / 60°Fで提供し、グリルしたポーク、イタリア料理、グリル野菜、ハードクラストチーズとともにお召し上がりください。
Change シャルドネ
琥珀色の反射を帯びた淡い黄色の色調。香りは力強く複雑で、白い花、アカシア、シトラスフルーツ、グレープフルーツ、オレンジブロッサムのアロマが広がります。フレッシュでフルーティー、滑らかで豊かな口当たりはスイカズラ、熟した洋梨、スパイスの心地よい風味をもたらします。美しい生き生きとした酸により、余韻が長く続き、フレッシュさとテンションを伴う美しいフィニッシュを提供します。
12〜13°Cで食前酒として、またはチーズ、ローストポテト添えグリルした鶏肉、クリーミーなモリーユソースを添えたブリオッシュとともにお召し上がりください。
亜硫酸塩不使用ワイン
亜硫酸塩不使用と表示されたワインは、製造過程において亜硫酸塩による処理が一切行われていません。つまり最小限の介入で造られており、ブドウの自然な風味とアロマが存分に引き出されています。
ラングドックは赤、白、ロゼを含む幅広いワインの産地として知られています。これらの亜硫酸塩不使用ワインは多くの場合オーガニックブドウから造られ、伝統的な製法で生産されることで、より本格的で自然な味わいをもたらします。
ラングドック産亜硫酸塩不使用ワインは、天然で保存料不使用のワインをお探しの方に最適な選択肢です。従来のワインとは一味違うユニークで風味豊かな代替品であり、亜硫酸塩に敏感な方や添加保存料の摂取を減らしたい方に最適です。
NATURAE メルロー
亜硫酸塩不使用と表示されたワインは、製造過程において亜硫酸塩による処理が一切行われていません。つまり最小限の介入で造られており、ブドウの自然な風味とアロマが存分に引き出されています。
ラングドックは赤、白、ロゼを含む幅広いワインの産地として知られています。これらの亜硫酸塩不使用ワインは多くの場合オーガニックブドウから造られ、伝統的な製法で生産されることで、より本格的で自然な味わいをもたらします。
ラングドック産亜硫酸塩不使用ワインは、天然で保存料不使用のワインをお探しの方に最適な選択肢です。従来のワインとは一味違うユニークで風味豊かな代替品であり、亜硫酸塩に敏感な方や添加保存料の摂取を減らしたい方に最適です。
Naturae シャルドネ
このヴィンテージは黄金色の反射を帯びた美しく輝くローブを持ち、シトラスフルーツと白い花のデリケートなノートを明かします。このシャルドネはまろやかで調和が取れており、バニラとジンジャーブレッドの美味しいアロマを提供します。このワインは非常にエレガントで軽やかであり、大変美しいバランスを持っています。
12°Cで食前酒として、またはペストパスタや野菜リゾットとともにお召し上がりください。
ヴィーガンワイン
ヴィーガンワインは、製造過程において乳製品、卵、蜂蜜などの動物性製品を一切使用せずに生産されます。かつては、ワインを清澄化・安定化させるファイニング剤として動物由来製品がワイン製造に広く使われていました。しかし現在では、同じ効果を得るために使用できる植物性の代替品が数多く存在しています。
赤、白、ロゼのいずれがお好みでも、あらゆる好みに合うラングドック産ヴィーガンワインがあります。これらのワインは、ヴィーガンライフスタイルを実践し、美味しい動物性製品不使用のワインをお探しの方に最適な選択肢です。
