Atisus 南フランスのワイン

Clairette du Languedoc Adissan

Atisusは、Adissanのワイン生産者との提携から生まれた作品であり、世代から世代へと受け継がれるこのアペラシオンの歴史・品質・真正性、そしてClairette d'Adissanの文化を伝える人々の物語です。

樹齢2,000年のClairette d'Adissanは、ラングドック最古の在来品種（紀元前1世紀に遡る）と考えられています。

海から30kmに位置するVissouのピーク山麓に広がるこのアペラシオンは、夏に暑く乾燥した地中海性気候の恩恵を受けています。北風の影響はセヴェンヌ山脈の最初の山麓丘陵によって和らげられています。

「Atisus」は、Adissan村の歴史へのオマージュであり、より具体的には村の南部に位置しその名前の由来となった重要なローマ時代の邸宅に捧げられています。