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記事: Wine Spectatorが表彰した私たちのワイン!

Nos vins récompensés par Wine Spectator !

Wine spectatorが表彰した私たちのワイン!

評価とコメント付きの私たちのワイン 

Wine Spectatorによる。 

 

Château de Villemajou、Grand Vin Blanc、AOP Corbières、2021年:90 pts

"エレガントで表現豊かな白ワインで、白桃、青プラム、スターフルーツのノートに、花のような輝きを添えている。口の中では砕いた石とピリッとした酸味がフルーツを引き立て、最後までガリーグのハチミツが漂う。"
Château l'Hospitalet Grand Vin Blanc、AOP La Clape、2021年:92 pts
"鼻には風味豊かなグリーンハーブとみずみずしい酸味があり、熟したアプリコットと潰れた桃のバランスを見事に取っている。口の中では、温かみのあるスパイスのディテールとハニーがかったノートが、ミネラル豊かで気品あるフィニッシュに広がる。"
Cigalus Blanc、IGP Aude Hauterive、2020年:90 pts
"魅力的でしっかりとした構成で、赤りんご、みずみずしい洋梨、温かみのあるジンジャー、ドライハーブのノートが広がる
長い余韻。口の中では、塩バターのノートが口の中を波のように広がり、干し草とミネラルのアクセントが感じられる。"
Cigalus Rouge、IGP Aude Hauterive、2020年:90 pts
"リッチで濃密、スパイスとバイオレットのノートを持ち、
ブラックベリーの柔らかさと溶け合う。テイスティングでは、
スパイシーで噛み応えのあるタンニンが口中を包み込み、食欲をそそる酸味が生き生きとさせる。口の中では、オリーブのタプナードとモカのノートが、しっかりとした余韻に沿って表現される。"
Château la Sauvageonne、Grand Vin Rouge、AOP Languedoc、2021年:90 pts
"鼻には、桃のピューレと干しアプリコットのアロマに、風味豊かなハーブやサブレのディテールが絡み合う。口の中では丸みのあるテクスチャーが感じられ、ホワイトグレープフルーツとミネラルなチョークのノートを持つフィニッシュによって見事にバランスが取られている。濃密でリッチ、余韻も長い。"
Wine Spectator
Kristen Bieler: 
彼女は2021年にWine Spectatorに加入した。
の元編集長
SevenFifty DailyとBeverage
Media Groupで、彼女は長年にわたって執筆している
ワイン、スピリッツ、食についての。

 

2 コメント

Je vends depuis 2 ans le vin art de vivre. Il est excellent les clients du restaurant sont ravis et repartent avec la bouteille

Galan myriam

Bitte um Broschüren Ihrer Weine (Rotweine & Weissweine) inkl. Preisliste
an folgende Aresse: Karl Feusi-Uebelhart, Gartenstrasse 8, CH-8807 Freienbach (Schweiz)
Merci

Karl Feusi

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Domaine de Cigalus

Château de Villemajou

Château La Sauvageonne