太陽、海、そしてワイン：身を任せて

目を閉じてください…セミの鳴き声が聞こえ、太陽の熱と地中海のヨード香る空気を感じてください

グラスの中には、太陽の恵みを受けた、豊かで生き生きとしたワインがあります。熟した果実のノート、スパイスのアクセント、エレガントなミネラル感…では、太陽はこれらのワインに何をもたらすのでしょうか？その強烈な光は、ブドウの完熟を促し、熟した果実やスパイスのアロマを豊かにします。昼夜の気温差は、フレッシュさとバランスを保ち、光を蓄えた土壌が各品種にその温かさを与えます。

豊かで表情豊かな、見事な複雑さを持つワインの結晶。

Cote des Roses ソーヴィニョン・ブラン、柑橘類とエキゾチックフルーツのノートを持つ、生き生きとした爽やかな白ワインで、ほのかな塩味が引き立てます。そのエレガンスとフレッシュさは、魚のセビーチェ、帆立貝のカルパッチョ、またはマリネしたガンバスのサラダと完璧に合います。

Art de Vivre ルージュ、ラングドックの伝統へのオマージュで、シラー、グルナッシュ、ムールヴェードルのブレンドから生まれています。その豊かなアロマ、まろやかさ、スパイシーなノートは、自家製ラタトゥイユ、コンフィ仕立てのラムレッグ、または熟成チーズの盛り合わせと絶妙に調和します。