Solar 6ワイン、バイオおよびbeefriendlyがlsa有機成長トロフィーを受賞

Solar6ワインはセヴェンヌのテロワール産です。白（シャルドネ）、ロゼ（グルナッシュ）、赤（シラー）の3種があり、一般流通と専門流通を通じて国内およびヨーロッパで販売されています。

これらのワインは、Gérard Bertrandと生物多様性および持続可能な農業の推進に取り組むセヴェンヌの生産者たちによる集団的な取り組みから生まれました。

オーガニック農業に加え、パートナー生産者たちは環境にプラスの影響を与えることを目指しています。BeeFriendlyラベルの規定に従い、彼らは以下の良い実践を採用しています：

- ブドウの列に蜜源植物を播種する - 鳥やコウモリを迎え入れ、土壌浸食を防ぐために周囲に木を植える

- 有害な製品を一切使用しない - ABとBeeFriendlyのダブル認証を取得 このコレクティブはさらなる発展を目指し、セヴェンヌのミツバチ・樹木・川のブドウ畑における農業・環境共同グループ（GIEE AARC en Vigne）を設立し、セヴェンヌ地方をミツバチの谷へと変えることを目指しています。

- Gérard Bertrandが4つのセヴェンヌ協同組合ワイナリーと連携して始めた取り組み：Cave de Durfort、Les Vignerons de la Porte des Cévennes、La Cave de Saint MauriceおよびLes Vignerons de Souvignargues。

- 現在、約50名の生産者がすでにこのプロジェクトに参加しています（計800ヘクタール）

- 具体的な取り組み：土壌の深耕、アグロフォレストリー、ブドウ畑での水管理、受粉昆虫の保護、養蜂家とBeeFriendly専門家との連携

Solar6ワインが体現するこのアプローチは、店頭および地域での消費者向けプロモーションと啓発プログラムを伴っています。そして今日、LSA有機成長トロフィー2021審査員により表彰されました。

詳細については Gérard Bertrandのブドウ畑とパートナーにおける取り組み

LSA有機成長トロフィーについて：商業、流通、消費のトレンドに関するニュースと分析に特化したLSA誌は、毎年LSA有機成長トロフィーにて、バイオの普及と成長に貢献し、持続可能な発展のための具体的なアクションを実施している事業者を表彰しています。飲料、食料品、衛生・美容など複数のカテゴリーにわたり、15のトロフィーが授与されました。

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Gérard Bertrandについて：ラングドックとルーシヨンのテロワールに深く情熱を注ぐ献身的なワイン生産者、Gérard Bertrandは16のシャトーとドメーヌのオーナーです。自然と調和した農業がテロワールのあらゆるニュアンスを宿した偉大なワインを生み出す最善の道であると確信するGérard Bertrandは、早い段階からビオディナミ農法を選択し、現在では世界的な権威となっています。また、農法をオーガニックに転換しようとする生産者を支援するために長期的なパートナーシップも展開しています。2021年5月6日にAlbin Michel社から出版された『La Nature au Cœur』の著者でもあります。