La famiglia Bertrand
Biodinamica
Per sorprendere e fare felici
Cofanetto Domaine de l'Aigle
AOP Limoux
Chardonnay
Il tuo esperto
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Descrizione del vino
Il nome del domaine rende omaggio ai numerosi aquile che sorvolano il vigneto. Situato vicino a Limoux, nell'Alta Valle dell'Aude, il vigneto è tra i più in quota di tutto il Languedoc Roussillon (500m). La vicinanza delle cime innevate dei Pirenei porta influenze climatiche di montagna durante la notte che temperano l'insolazione e il calore mediterraneo del giorno. Il domaine è coltivato in agricoltura biodinamica certificata Demeter dal millesimo 2018.
- Domaine de l'Aigle Chardonnay 2022, IGP Pays d'Oc
- Domaine de l'Aigle Pinot Noir 2023, IGP Haute Vallée de l'Aude
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Abbinamento Cibo & Vino proposto dal nostro chef
Domaine de l'Aigle Gewurztraminer: Da servire tra 10-12° in abbinamento a piatti asiatici, cibi speziati o formaggi
Domaine de l'Aigle Pinot Noir: Da degustare idealmente tra 12-14°C con carni rosse grigliate, pollame arrosto, pesci grigliati o in salsa e formaggi stagionati.
Conservazione
Conservare al riparo dalla luce solare e a una temperatura costante
Scheda tecnica
Cofanetto Domaine de l'Aigle
Prezzo di vendita64.00 €
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Biodinamica
Cofanetto Domaine de l'Aigle
Prezzo di vendita64.00 €
Riconoscimento del SAVOIR-FAIRE GÉRARD BERTRAND
Valutazioni & Punteggio
Master Winemaker of the Year 2023
Vincitore
AOP Limoux - IGP Haute Vallée de l'Aude
L'AOP La Clape, culla storica della viticoltura in Francia, offre vini d'eccezione che uniscono freschezza, mineralità e una firma mediterranea unica.
"Ci si impregna dell'art de vivre e della dolcezza mediterranea in questo luogo magico che fa da trait d'union tra la gastronomia, la storia, la cultura della nostra regione e l'arte in tutte le sue forme"
Dalle nostre terre soleggiate del Sud della Francia, coltiviamo l'eccellenza, l'impegno sostenibile e la passione per il vino, per trasmettere l' Art de Vivre in ogni bottiglia
scopri i nostri valori
17 tenute
in biodinamica, facendo di Gérard Bertrand il leader mondiale della viticoltura biodinamica.
4 generazioni
di viticoltori, eredi di un savoir-faire trasmesso da Paule a Emma e Mathias Bertrand.
+930 ettari
di vigneti in biodinamica, rispecchiando un impegno per una viticoltura sostenibile.
DOMANDE FREQUENTI
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