Limoux

Limoux

Terroir

Les versants sud des coteaux réservés à l’appellation présentent une combinaison de terres argilo-calcaires légères et caillouteuses.

Climat

Les protections naturelles, qui cernent sur trois côtés la zone d’appellation, limitent les influences maritimes et lui donnent un climat entre océan et Méditerranée.

Cépages

Crémant de Limoux : Chardonnay (30% mini) Chenin (10 % mini), Chardonnay + Chenin (90% maxi).  Cépages accessoires : Mauzac + Pinot Noir (40% maxi), Mauzac (20% maxi)
Limoux blanc (vin tranquille) : Mauzac, Chardonnay, Chenin. 

ballerine-cremant-de-limoux-rose
Ballerine Brut Etoilé Rosé
AOP Crémant de Limoux
  39.00 €
code rouge crémant de limoux blanc de blancs brut 90 wine spirits magazine 1 étoile guide hachette
code rouge crémant de limoux blanc de blancs brut 90 wine spirits magazine 1 étoile guide hachette
Code Rouge Blanc de Blancs
AOP Crémant de Limoux
  21.00 €
Code Rouge Blanc de Blancs Magnum
AOP Crémant de Limoux
  66.00 €
Ballerine 2013 Brut Etoilé avec son étui
AOP Crémant de Limoux
  89.00 €
Aigle Royal Chardonnay 2013 75cl
AOP Limoux
  129.00 €