La famiglia Bertrand
Decanter 91/100





AOP La Clape
Château l'Hospitalet art collection Cofanetto singolo 75cl vino rosso La Clape 2021 edizione limitata "Back To Kosmos" di Cyril Kongo
Equilibrio – Finezza – Eleganza
Un vino armonioso, equilibrato e finemente legnoso
Costoletta d'Agnello
Formaggi
Grigliate
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Descrizione del vino
La serie di Cyril Kongo, concepita per questa collezione, si propone come un'esplorazione profonda e filosofica del posto dell'uomo tra la Terra, la nostra casa tangibile e nutrice, e il Cosmo, quell'infinito misterioso e ammaliante. Utilizzando elementi visivi potenti, Kongo traduce questi interrogativi in un'esperienza visiva immersiva, invitando lo spettatore a riflettere sui legami tra l'individuo e l'universo. Ogni quadro invita a meditare sulla nostra identità, forgiata nella dualità tra le nostre radici terrestri e la nostra eterna attrazione per i misteri cosmici.
Un terroir d'eccezione.
Il Château l'Hospitalet Art Collection 2021 – Back to Kosmos è frutto di un assemblaggio di vecchie vigne di Syrah, Grenache e Mourvèdre, situate sul massiccio della Clape, un terroir unico composto da calcare duro. Le parcelle sono state accuratamente selezionate all'interno del Château l'Hospitalet, in particolare attorno alle lettere "HOSPITALET", nel cuore del dominio, per garantire una qualità eccezionale. Questa cuvée unica e rara è disponibile in edizione limitata a soli 8 000 bottiglie.
Queste bottiglie numerate sono disponibili in cassa in legno singola, da 3 bottiglie e da 6 bottiglie.
Abbinamento Cibo & Vino proposto dal nostro chef
Da servire a 16°C con un carré d'agnello, selvaggina da penna o formaggi stagionati.
Vinificazione e affinamento
Raccogliere uve sane è una fase primordiale per raggiungere un alto livello di qualità. La raccolta è manuale, le uve vengono condotte in cantina in cassetta nell'ora successiva. Le uve vengono selezionate poi & diraspate prima di essere messe in vasca.
Conservazione
Conservare al riparo dalla luce solare e a una temperatura costante
Vitigni
Scheda tecnica
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Château l'Hospitalet e AOP La Clape
Il dominio imperdibile del Languedoc più volte premiato



Riconoscimento del SAVOIR-FAIRE GÉRARD BERTRAND
Valutazioni & Punteggio

Master Winemaker of the Year 2023
Vincitore

Best Rosé 2024 Master Winemaker
Best Rosé 2024

Green Personality of the Year 2020
Green Personality of the Year 2020
DOMANDE FREQUENTI
Le vostre domande sui nostri vini
Ogni scheda prodotto include un suggerimento di abbinamento cibo-vino adatto alla cuvée. Anche il nostro assistente di degustazione online può consigliarvi in base al vostro menù.
Il potenziale di invecchiamento dipende dalla cuvée e dall'annata — è specificato nella scheda tecnica di questo vino. In generale, i nostri vini da invecchiamento e grandi vini si conservano per più di 10 anni, o addirittura più di 100 anni nel caso dei nostri vini dolci naturali, mentre le nostre cuvée più leggere, destinate a un consumo giovane, si apprezzano entro 2-3 anni dall'acquisto.
La gradazione alcolica (% vol.) è specifica per ogni cuvée e annata; è indicata nella scheda tecnica del prodotto, sotto la descrizione.
La maggior parte dei nostri vini rossi, bianchi e rosati è secca. I nostri vini dolci naturali (Rivesaltes, Maury...) e alcuni crémant sono amabili o semisecchi. Lo stile (secco/amabile) di questa cuvée è specificato nella sua descrizione.
L'uvaggio, la denominazione e il terroir di origine sono indicati nella scheda tecnica di questo prodotto.
Come la quasi totalità dei vini, le nostre cuvée contengono solfiti (naturalmente presenti durante la fermentazione, talvolta aggiunti in piccole quantità come conservante). I dettagli («senza solfiti aggiunti», tenore, ecc.) sono specificati nella scheda tecnica del prodotto e sulla retroetichetta.
Molte cuvée Gérard Bertrand sono certificate vegane (chiarificanti 100% vegetali, nessun prodotto di origine animale). Lo status vegano di questo vino è indicato tra le sue certificazioni, nella scheda prodotto.
Gran parte della nostra produzione è certificata da Agricoltura Biologica e/o Biodinamica (Demeter). Le certificazioni relative a questa cuvée sono indicate nella rispettiva scheda prodotto, alla voce «Certificazioni».
In linea generale: 8-10°C per i rosati e i bianchi leggeri, 10-12°C per i bianchi più complessi, 16-18°C per i rossi. La temperatura di servizio più adatta a questa cuvée è indicata anche nella sua scheda tecnica.
Dipende dal vino e dalla sua annata, come specificato nella scheda tecnica quando pertinente. In linea generale, i nostri vini da invecchiamento potenti traggono beneficio dall'essere caraffati da 30 minuti a 1 ora prima della degustazione; i vini più leggeri, bianchi e rosati possono essere serviti direttamente.
Sì, diverse cuvée sono proposte in confezione regalo, singolarmente o in assortimento. Consulta la sezione «Confezioni regalo» del negozio o la scheda prodotto per scoprire le opzioni disponibili.
A seconda delle cuvée: 37,5 cl (mezza bottiglia), 75 cl (formato standard), 150 cl (Magnum) e talvolta formati più grandi. Il/I formato/i disponibile/i per questo prodotto è/sono indicato/i sulla relativa scheda.
Non produciamo vino dealcolizzato. Tuttavia, la nostra gamma propone vini con un contenuto alcolico più leggero: So'Vive (vino bianco biologico, naturalmente a basso contenuto alcolico), Le Chouchou (vino rosso leggero) e Cote des Roses Rosso Leggero. Il grado alcolico preciso di ogni cuvée è indicato nella relativa scheda prodotto.
Le spese di spedizione vengono calcolate automaticamente al momento dell'aggiunta al carrello; la spedizione è gratuita a partire da 150 € di acquisti nella Francia metropolitana. Calcolate da 2 a 5 giorni lavorativi per una consegna in Francia e fino a 15 giorni lavorativi per l'estero. Tutti i dettagli (corrieri, zone, resi) sono disponibili nella nostra pagina Politica di spedizione.
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